cultureaftercomputation.com

A nyál egy összetett folyadék, amely kémiailag és fizikailag is hatással van a száj egészségére. A mindennapi életben a nyál funkciója nagyon fontos, az élelmiszerek lágyításától kezdve bizonyos fontos enzimek előállításáig. A nyálmirigyekből állítják elő, vizet, elektrolitokat, nyálkát és enzimeket tartalmaz. A nyál az emberi száj egészségének egyik fontos összetevője. Nem csak, hogy a nyál azt is jelzi, hogy egy személy jó egészségi állapotban van-e vagy sem.

Az emberi nyál funkciói

Az emberi nyál néhány funkciója, beleértve:

1. Fenntartani az immunitást

A nyálban olyan összetevők vannak, mint pl lizozim, laktoferrin, nyálperoxidáz, mieloperoxidáz, amíg tiocianát amely a szervezet védekező mechanizmusa. Ezen összetevők kombinációja révén megvédheti az embert a szájüregi problémáktól. Emellett a nyál hatékonyan eltávolítja a betegségeket okozó mikroorganizmusokat is.

2. Segíti az emésztési folyamatot

Tévedés azt feltételezni, hogy az élelmiszer emésztési folyamata csak akkor kezdődik, amikor az a gyomorba kerül. A nyál funkciója éppen az volt, hogy segítse az élelmiszer megemésztését, amikor bejut a szájba. Kezdve az ételek lágyításától, lenyelésétől az enzimek, például amiláz és lipáz előállításáig. A nyállal az étel könnyebben lenyelhető és emészthetővé válik. Éppen ezért az egészség szempontjából ideális, ha az ételt lenyelés előtt addig rágja, amíg az valóban sima nem lesz. A túl száraz étel lenyeléskor megkarcolhatja a torkot.

3. A fogak egészségének megőrzése

A nyál funkciója nem csak az, hogy megóvja a szájat a túlságosan száraztól, hanem az egészséges fogak megőrzésében is. A nyál jelenlétének köszönhetően megvédhetők az élelmiszerrel, itallal és más mikroorganizmusokkal közvetlenül érintkező fogak. A nyál kiegyensúlyozott pH-ja megóvja a fogakat a demineralizálódástól. Ezenkívül a nyál semlegesíti azokat a savakat, amelyek erodálhatják a fogzománcot. A nyál lúgos jellegének köszönhetően elkerülhető a szájba kerülő sav negatív hatása. Ez a sav származhat az elfogyasztott ételből vagy italból, a gyomorsavból, amely a GERD-ben szenvedő betegeknél emelkedik, hogy lepedék a fogakról.

4. Tartsa az új fogak növekedését

Ha egy új fog nő, az azt jelenti, hogy a zománc vagy annak külső rétege nem alakult ki teljesen. Itt lép működésbe a nyál funkciója. A kalcium-, foszfát- és fluorid nyálban segít az új fogak még gyenge részeinek feltöltésében és megerősítésében.

5. Segítse a beszédfolyamatot

Lehetetlen, hogy valaki normálisan beszéljen a nyálműködés segítsége nélkül. A beszédtől kiszárad a száj, ezért az embernek hosszú beszélgetés után természetesen vizet kell innia. A nyál jelenlétével az orcák, az ajkak és a nyelv közötti súrlódás beszédkor rugalmasabbá válik. Amikor ez a mozgás optimálisan megvalósul, ott jön ki az a hang, amely segít az embereknek beszélni.

6. Javítsa az ízérzékelést

A kezdeti folyamatban, amikor az ember megkóstol bizonyos ételeket vagy italokat, a nyál funkciója segít az ízérzékelés optimálisabbá tételében. A nyálon keresztül az ízérzékelési receptorok is elegendő stimulációt tapasztalhatnak. Szerepe elég fontos, a nyálban például van egy fehérje, amely keserű ízű anyagokat képes megkötni. A nyál mennyisége és pH-értéke nagyon fontos az egyén szájüregi egészségének megőrzéséhez. Amikor a nyálnak a száj egészségének védelmében betöltött funkcióját említjük, számos szempontról van szó. Kezdve a száj nyálkahártyájának remineralizálásától, az immunitás megőrzésétől a fogak savas anyagoktól való megvédéséig. [[Kapcsolódó cikk]]

Megjegyzések a SehatQ-tól

A szájban több száz nyálmirigy található a száj és az arc körül. Ezenkívül 6 nagy mirigy van, amelyek nyálat is termelnek, 4 a nyelv alatt és 1-1 az arc mindkét oldalán. A nyáltermelést befolyásoló tényezők az egészségügyi állapotok és az elfogyasztott víz mennyisége. Ezért ügyeljen arra, hogy mindig igyon elegendő vizet, és tartsa testét hidratáltan egész nap.