Ismerje meg a luteint és a zeaxantint, a karotinoidokat, amelyek jót tesznek a szemnek
Az antioxidáns molekulákra a szervezetben számos szervnek szüksége van, a bőrtől a szemekig. Néhány példa a szem számára antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező élelmiszerekből származó tápanyagokra: a lutein és a zeaxantin, két karotinoid, amelyeket gyakran egymás mellé állítanak. Melyek a lutein és a zeaxantin forrásai?
A lutein és a zeanxantin népszerűek a szem számára jótékony tápanyagokként. A lutein és a zeaxantin antioxidáns molekulákként védi a makulát a káros szabad gyököktől. A jelentések szerint a szem antioxidánsainak csökkenése befolyásolja ennek a szervnek az egészségét. A lutein és a zeaxantin segít a szembe jutó felesleges napfény elnyelésében is. Így a szemműködés a luteinnek és a zeaxantinnak köszönhetően várhatóan normális és jól karbantartott lesz. A lutein és a zeaxantin fenti pozitív hatásai potenciálisan csökkentik a szembetegségek kockázatát. Számos betegség kockázata csökkenti e két karotinoid hatékonyságának köszönhetően, többek között:
A spenót a lutein és a zeanxantin forrása.A fenti egészséges ételeket az egészséges zsírok forrásaival együtt dolgozhatja fel. Ennek az az oka, hogy a zsír segít optimalizálni a lutein és a zeaxantin felszívódását a szervezetben.
Tudja, mi a lutein és a zeaxantin
A lutein az élelmiszerekben található antioxidáns molekula, amely karotinoid vegyületekben található. Antioxidánsként a lutein segít semlegesíteni a szabad gyököket, megelőzve a sejt- és szervkárosodást. Nem csak, hogy a lutein más szervek számára is hasznos lehet, például a szem számára. A luteint gyakran párhuzamba állítják megfelelőjével, nevezetesen a zeaxantinnal. A luteinhez hasonlóan a zeaxantinnak is van antioxidáns hatása. Az olyan intézmények, mint az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, ezt a két tápanyagot lutein + zeaxantinként állítják egymás mellé. A lutein és a zeaxantin valóban kombinált pár, és a jelentések szerint hatékonyabb, ha együtt védik a szervezetet.A lutein és a zeaxantin előnyei
Tipikus növényi tápanyagként a lutein és a zeaxantin a következő egészségügyi előnyökkel jár:1. A szem egészségének megőrzése
A zeaxantin és a lutein olyan tápanyagok, amelyek már nagyon népszerűek a szem egészsége szempontjából. Mindkettő karotinoidokká válik, amelyek a retinában gyűlnek össze, különösen a makula területén, amely a szem hátsó részén található. Mivel a makula területén koncentrálódnak, a luteint és a zeaxantint makula pigmentként ismerik.
- Macula degeneráció
- Szürkehályog
- Diabéteszes retinopátia
- Uveitis
2. A bőr egészségének megőrzése
Amellett, hogy a lutein és a zeaxantin népszerű a szemműködés fenntartásában, a bőr egészségére is jótékony hatású. Ez az előny továbbra is az antioxidáns tulajdonságaiból fakad, amelyek segítenek megvédeni a bőrt az ultraibolya sugarak okozta károsodásoktól. ban megjelent tanulmányban Klinikai, kozmetikai és vizsgáló bőrgyógyászat, a jelentések szerint a lutein és a zeaxantin jelentősen javítja és kiegyenlíti a bőrtónust. A vizsgálatban 46 enyhe vagy közepesen száraz bőrű ember vett részt. Ezenkívül a lutein és a zeaxantin képes megvédeni a bőrsejteket a korai öregedéstől, és csökkenti az UV-sugarak okozta daganatok kockázatát.A lutein és a zeaxantin egészséges táplálékforrásai
Bár karotinoidokként, amelyek élénk színű pigmentekként ismertek, a lutein és a zeaxantin valójában több zöld zöldségben található. A zöldségekben található klorofill „lefedi” ezt a két karotinoidot, így azok a zöldségek, amelyek lutein és zeaxantin forrásai, zöldnek tűnnek. Néhány lutein és zeaxantin forrás, nevezetesen:- Spenót
- Brokkoli
- Kelkáposzta
- Petrezselyem
- Borsó
- Kukorica
- Dinnye
- narancslé
- Tök
- Kiwi
- Piros paprika
