Különféle Tubruk teák és előnyei a szervezet számára

A zacskós teászsákok praktikusabbnak tűnnek, de nem kevés indonéz csak akkor élvezheti a teát, ha zacskó nélkül főzik, vagy más néven főzött tea. Ön ismeri ezt a fajta teát? A Turuk tea a készre főzött tea formája, amely levéldarabkák formájában van, amelyek durvábbak, mint a zacskós teában található teapor. Forrásban lévő vízzel felöntve a főzött tea felszabadítja színét és aromáját, majd leülepszik a pohár aljára, és egy része a teavíz felszínén lebeg. Egy tanulmány alapján a tea ínyencei a főzött teát részesítik előnyben, mert annak élesebb illata és íze van, mint a zacskós teának. Ezen túlmenően, a főzött tea a teát természetes módon is élvezheti, így számos olyan jótékony hatása van, amelyek jobbak a szervezet számára.

A főzött tea formái, amelyeket kipróbálhat

A tea egyfajta bokornövényből készül Camilla sinensis amely eredetileg Kínából és Indiából származott, de Indonéziában széles körben termesztik. A főzött tea főzéséhez különféle tealevelek használhatók, és minden levélnek megvan a maga aromája és íze. Milyen teát jelent?
  • Fekete tea

Ez a tea fermentált tealevelekből készül, és a legtöbb koffeint tartalmazza a többi teafajtához képest. Ezt a fekete teát gyakran használják a főzött tea alapvető összetevőjeként.
  • Zöld tea

A zöld tea gőzöléssel feldolgozott tealevelekből készül, és gazdag epigallocatechin-gallátban (EGCG), amely nagyon jótékony hatással van a szervezet egészségére.
  • fehér tea

A fehér tea levelei közvetlenül főzhetők anélkül, hogy fermentációs vagy tisztítási folyamaton mennének keresztül, mint a többi teafajtánál.
  • Oolong tea

Ez a hagyományos kínai tea ugyanazokkal a tealevelekkel készül, mint a többi, de a különbség a tea feldolgozásában van. Az oolong teát részleges (részleges) oxidációval állítják elő, hogy létrehozzák a teára jellemző színt és ízt.
  • Pu-erh Teh tea

Ha a tealeveleket általában fiatal leveleknek választják, amelyek a hajtásokon vannak, akkor a pu-erh tea valójában erjesztett régi leveleket használ. A tealeveleket később más összetevőkkel is összekeverhetjük a főzött tea készítésekor. A gyakran használt kevert összetevők közé tartozik a jázminvirág, a gyömbér és a gyümölcsök, például a szőlő és az eper.

A főzött tea előnyei az egészségre

Függetlenül attól, hogy milyen típusú tealevelet készít főzött teának, ez a tea alapvetően polifenoloknak nevezett antioxidánsokat tartalmaz. A főzött tea rendszeres fogyasztása elkerülhetetlenül számos egészségügyi előnnyel jár, mint például:
  • Sújt veszteni

A korai kutatások azt sugallják, hogy a tealevélben található katechinek és koffein nevű polifenolok segíthetnek a fogyásban. Ezt a hatást azonban nem észlelték a koffeint nem tartalmazó zöld tealevél infúziókban.
  • A cukorbetegség megelőzése

A tealevél katekin tartalma is stabilizálni tudja a vércukorszintet, ezáltal csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.Feltétel persze, hogy az elfogyasztott főzött teához hozzáadott mesterséges cukrot is csökkentse.
  • Egészséges szív

Számos tanulmány kimutatta, hogy azok, akik rendszeresen isznak zöld vagy fekete teát, jobban működik a szívük. Azonban továbbra is figyelnie kell a koleszterinszintet és az általános vérnyomást befolyásoló egyéb tápanyagok bevitelére. [[kapcsolódó cikk]] Noha a főzött tea fogyasztása számos előnnyel jár, a tealevél koffeintartalma miatt mégis korlátoznia kell a fogyasztását. A napi koffeinfogyasztás biztonságos határa 400 milligramm, beleértve az egyéb koffeinforrásokat is, mint például a kávé vagy a csokoládé. Ha szervezete túl sok koffeint kap, olyan mellékhatásokat tapasztalhat, mint a nyugtalanság és az álmatlanság. Vannak, akik arra panaszkodnak, hogy túl sok koffein fogyasztása esetén hasmenésig emelkedik a gyomorsav. Súlyosabb esetekben a túl sok koffein hányingert, szédülést, gyomorpanaszokat, gyomorégés, és izomfájdalmak. Azok számára, akik bizonyos gyógyszereket szednek, a főzött tea fogyasztása is ellenjavallt lehet, mert kölcsönhatásba léphet ezekkel a gyógyszerekkel.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found