A koreai drámákban gyakran fogyasztott Pollock Fish 7 előnye

Pollock hal egy általános kifejezés, amelyet két különböző tengeri halfajra alkalmaznak, nevezetesen: Pollachius pollachius és Pollachius virens. Pollock hal más néven coley, európai pollock és Boston Blue. A Pollock hal fehér húsú, sima és puha hal. Az íze akkor tekinthető a legfinomabbnak, ha formában fogyasztják filé. Ez a hal népszerű Japánban mesterséges rákhús összetevőjeként (rák rudak). Dél-Koreában ezt a tengeri halat széles körben feldolgozzák szárított pollock halakká, amelyek akár 6 hónapig is eltarthatók. A pollock halakat általában szárítással és levegőztetéssel szárítják.

A pollock hal tápanyagtartalma

A Pollock hal fehérjében gazdag táplálék. Egy adag pollockhal (170 gramm) akár a napi fehérjeszükséglet 40 százalékát is kielégítheti. Ezen túlmenően ez a hal gazdag a szervezet számára fontos vitaminokban is, mint például az A-, B-, D-, E- és K-vitamin. A Pollock hal sok ásványi anyagot is tartalmaz, mint például kalcium, magnézium, foszfor, vas, kálium, szelén, cink és különféle antioxidánsok. Nem kevésbé fontos, hogy a koreai drámákban gyakran szereplő halak omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek nagyon jótékony hatással vannak az agy egészségére és a szív- és érrendszerre (szívre és erekre).

A pollock hal egészségügyi előnyei

A száraz vagy nedves pollock hal bőséges tápanyagtartalma miatt ez a hal különféle egészségügyi előnyökkel járhat, ha rendszeresen fogyasztják. Íme néhány, a pollock hal előnyei, amelyeket tudnia kell.

1. Az egészséges haj megőrzése

A pollock halban található B12-vitamin tartalma hozzájárulhat a haj erősségének növeléséhez és az egészséges haj megőrzéséhez. A töredezett hajvégek, a hajhullás és a korpásodás problémáin az is segíthet, ha kielégíti a pollockhalból származó B12-vitamin-szükségletet.

2. A bőr egészségének gondozása

A pollock halban található omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek az egészséges bőr megőrzésében és megelőzni az öregedés jeleit. Ez az egyszeresen telítetlen zsírsav a sötét foltok álcázására és a bőrt érintő különféle gyulladásos állapotok enyhítésére is alkalmas.

3. Irányítsd a súlyodat

Száraz vagy nedves pollock hal, beleértve az alacsony kalóriatartalmú, de számos más fontos tápanyaggal ellátott élelmiszert. Ezenkívül a fehérjetartalom fokozhatja az anyagcserét és segíthet a kalóriák elégetésében. A Pollock halak fehérje-, B2- és B12-vitamin-tartalma révén energiaforrást is jelenthetnek, így azok számára is megfelelő, akiknek több energiára van szükségük edzés közben. A szénhidrátbevitelt a pollock halból származó fehérjével is helyettesítheti, ha fogyni szeretne.

4. Csökkentse a gyulladást

A pollock halban olyan anyagok is vannak, amelyek csökkenthetik a gyulladást, például niacin, B6-vitamin, omega-3 zsírsavak és más típusú antioxidánsok. Ezek a különféle anyagok hasznosak a gyulladásos állapotok enyhítésére, mint például:
  • Ízületi gyulladás
  • Köszvény
  • Fejfájás
  • Migrén
  • Emésztési zavar.

5. Csökkenti a szívbetegség kockázatát

A pollock hal szívegészségügyi előnyei a B6-vitamin és az omega-3 zsírsavak tartalmából érhetők el. Szelén is van, egy ásványi anyag, amely összefüggésbe hozható a szívkoszorúér-betegség kockázatának csökkenésével. A fenti pollock-hal különféle tartalma csökkentheti a szívbetegségek kockázatát azáltal, hogy:
  • Alacsonyabb koleszterinszint
  • Megakadályozza az erek károsodását és oxidatív stresszét
  • A trigliceridszint csökkentése
  • Növelje a jó koleszterin (HDL) szintjét.

6. Az agy egészségének megőrzése

A pollock halban található különféle tápanyagok, mint például a fehérje, a szelén, a B6-vitamin, a foszfor és az omega-3 zsírsavak segíthetnek az agy egészségének védelmében, fokozhatják a koncentrációt, és semlegesíthetik a kognitív funkciókat befolyásoló szabad gyököket.

7. Csökkenti a rák kockázatát

A Pollock hal számos olyan összetevőt is tartalmaz, amelyek csökkentik a rák kockázatát. Dr Axe jelentése szerint számos tanulmány kimutatta, hogy az omega-3, a szelén és a B2-vitamin segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, és szerepet játszanak a rák kockázatának csökkentésében. [[Kapcsolódó cikkek]] A tápanyagtartalom és az előnyök mellett a pollock-hal mellékhatásokat is okozhat egyeseknél allergiás reakciók formájában. Számos tünet, amely allergiás reakcióként jelentkezhet, beleértve a hányingert, hányást, bőrgyulladást, viszketést, a száj és a torok duzzanatát. Javasoljuk, hogy hagyja abba a pollock hal fogyasztását, ha a fenti tüneteket tapasztalja, és azonnal forduljon orvoshoz, ha a tünetek meglehetősen súlyosak és zavaróak. Ha egészségügyi problémáival kapcsolatban kérdései vannak, közvetlenül a SehatQ családi egészségügyi alkalmazáson kérdezheti meg orvosát. Töltse le a SehatQ alkalmazást most az App Store vagy a Google Play áruházból.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found