cultureaftercomputation.com

Perfluor-oktánsav (PFOA) az egyik mesterséges vegyi anyag, amely a kémiai vegyületek osztályába tartozik perfluorozott vegyület (ŐRVEZETŐ). A PFOA a veszélyes teflon anyagok előállítási folyamatának része. A teflon olyan mesterséges vegyi anyagok gyűjteményének márkája, amelyeket széles körben használnak edények tapadásmentes bevonatainak gyártásához. A PFOA a teflon gyártási folyamata során ég el, és csak kis mennyiségben ég el, amikor a termék elkészül. A PFOA azonban potenciálisan egészségügyi problémákat okozhat, mivel hosszú ideig fennmaradhat a szervezetben. Számos tanulmány kimutatta, hogy a PFOA szinte mindenki vérében megtalálható, még nagyon alacsony szinten is.

A PFOA veszélyei az egészségre

A PFOA magasabb szintje általában azoknál az embereknél fordul elő, akik rendszeresen ki vannak téve ennek a vegyi anyagnak, például a PFOA-t használó gyári dolgozóknál, azoknál a lakosoknál, akiknek ivóvize PFOA-val szennyezett, olyan szőnyegeknél, amelyek PFOA-t tartalmazó foltmentesítő anyagokat használnak stb. A Web MD jelentése szerint számos tanulmány azt mutatja, hogy a PFOA-nak való magas expozíció egészségügyi problémákat okozhat, többek között:

• Here- és veserák
• Szívkárosodás
• Pajzsmirigy betegség
• Colitis ulcerosa
• A koleszterinszint változásai
• A vérnyomás változásai a terhesség alatt.

A PFOA magas expozíciója problémákat okozhat a magzatban, a szoptatott csecsemőkben és a gyermekekben is. A felmerülő problémák közé tartozik az alacsony születési súly (LBW), a korai pubertás és az immunrendszer rendellenességei, amelyek más egészségügyi kockázatokat is növelhetnek.

PFOA használata teflonon

Nem a pálcika nélküli főzőedények okozzák a PFOA-expozíció legnagyobb okait az emberi szervezetben. A PFOA által okozott és nehezen lebomló egészségügyi problémák miatt azonban ennek a vegyszernek a teflonban és más főzőedényekben való felhasználása egyre csökken. Még a tapadásmentes edények gyártását is leállították, és a PFOA összetevőket helyezték előtérbe ingyenes más néven PFOA mentes. Bár néhány tapadásmentes edénymárka PFOA-t tartalmaz ingyenes vagy nem használ káros teflon összetevőket, ez nem jelenti azt, hogy gondatlan lehetsz. Ennek az az oka, hogy a tapadásmentes bevonattal ellátott főzőedényeket gyártó vállalatok továbbra is használhatnak más, hasonló tulajdonságokkal rendelkező vegyületeket, amelyek többé-kevésbé ugyanolyan kockázatokkal járnak, mint a PFOA. [[Kapcsolódó cikk]]

A főzőedények biztonságosabb alternatívája

Nem könnyű megbizonyosodni arról, hogy az általunk használt főzőedények PFOA-k-e ingyenes vagy egyéb káros vegyi anyagoktól mentes. A tapadásmentes edényekben a PFOA-nak való kitettség egészségügyi kockázatainak csökkentése érdekében több dolgot is megtehet.

• Dobja el a régi és sérült serpenyőket, például karcolásokat vagy hámlást; Szabaduljon meg a régi teflon vagy tapadásmentes serpenyőktől, különösen azoktól, amelyeket 2013 előtt gyártottak.
• Alacsony vagy közepes lángon főzzük, és győződjön meg arról, hogy a főzőhelyiség szellőzése megfelelően működik.
• Vásároljon PFOA edényeket ingyenes minőség a vezető cégektől, szigorú szabványokkal. Az alacsony minőségben gyártott edények valószínűleg káros fémeket és méreganyagokat tartalmaznak.
• Az edényeket kézzel mossa le szappannal és egy gyengéd súrolóval, amely nem karcol.
• Javasoljuk, hogy fából készült edényeket használjon, mert a fém edények megkarcolhatják a tapadásmentes edények felületét.
• Helyezzen szalvétát vagy kendőt az edények közé, hogy ne karcolja meg egymást.

Ha alternatívát szeretne más PFOA főzőedényekkel szemben ingyenes, használhatja a következőkből készült edényeket:

• Öntöttvas (öntöttvas vagy öntöttvas)
• Öntöttvas antik
• Öntöttvas bevonattal
• rozsdamentes acél (rozsdamentes acél)
• Szénacél
• Kerámia és kő.

Az ezekből az anyagokból készült edények számos változata tapadás- és karcálló tulajdonságokkal is rendelkezik, anélkül, hogy káros teflon összetevőket tartalmazna. Ha egészségügyi problémáival kapcsolatban kérdései vannak, közvetlenül a SehatQ családi egészségügyi alkalmazáson kérdezheti meg orvosát. Töltse le a SehatQ alkalmazást most az App Store vagy a Google Play áruházból.