A vörös burgonyának ez a 7 jótékony hatása jót tesz a test egészségének

Tudtad, hogy létezik vörös burgonya, ami jót tesz az egészségnek? A vörös burgonya sok olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek fontosak az egészséges szervezet számára, a káliumtól, C-vitamintól, B6-vitamintól, B1-vitamintól kezdve a rostig. Ezenkívül a vörös burgonya természetes vegyszereket, úgynevezett fitonutrienseket tartalmaz, amelyek vörös vagy rózsaszín bőrt adnak neki. Ismerje meg a vörös burgonya különféle előnyeit a test egészségére nézve a következő magyarázaton keresztül.

A vörös burgonya 7 jótékony hatása az egészségre

Úgy gondolják, hogy a vörös burgonya segít a fogyásban és a vérnyomás csökkentésében, hogy megvédje a szervezetet a szabad gyökök hatásától. Íme a vörös burgonya különféle előnyei, amelyeket élvezhet.

1. Segíts a fogyásban

A vörös burgonya és héja jó rostforrás. Egy közepes méretű sült piros burgonya rosttartalma meglehetősen magas, körülbelül 3 gramm. Ez a rosttartalom hasznos a túlzott éhség megelőzésében, és segít elkerülni a túlevést. A folyóiratban megjelent tanulmány szerint Táplálkozási Vélemények, 14 gramm rost elfogyasztása két nap alatt 10 százalékkal csökkentheti a kalóriabevitelt és 1,8 kilogrammal a testsúlyt négy hónapon belül. Ha növelni szeretné a rostbevitelt, a vörös burgonya jó választás lehet.

2. Vérnyomás csökkentése

A vörös burgonya előnyei, amelyeket nem szabad alábecsülni, a vérnyomás csökkentése. Ez az előny a benne lévő káliumtartalomból származik. Egy közepes méretű vörös burgonya körülbelül 943 milligramm káliumot tartalmaz. Ez az ásványi anyag csökkentheti a nátrium hatását a szervezetben, így segíthet csökkenteni a vérnyomást.

3. Védje a szervezetet a szabad gyököktől

A szabad gyökök olyan vegyületek, amelyek megtámadhatják és gyengíthetik az egészséges sejteket. Ha figyelmen kívül hagyjuk, ezek a vegyületek hajlamossá tehetik a szervezetet a betegségekre. A szervezetnek antioxidánsokra van szüksége a szabad gyökök kivédéséhez. A jó hír, hogy a vörös burgonya C-vitamint tartalmaz, amely antioxidánsként hathat a szabad gyökök ellen. Ezenkívül a vörös burgonyában található C-vitamin segíthet a szervezetnek több vas felszívódásában is.

4. Stimulálja a hemoglobin vagy Hb termelését

A hemoglobin vagy Hb a vörösvértestekben található fehérje, amely segíti az oxigén elosztását a szervezetben. A hemoglobinhiányos test állapota vérszegénységet okozhat. A probléma megelőzése érdekében rendszeresen ehet vörös burgonyát. A benne lévő vastartalom serkentheti a hemoglobin termelődését a szervezetben. Egy közepes méretű vörös burgonya körülbelül 1,2 milligramm vasat tartalmaz.

5. Jót tesz az emésztőrendszernek

Ha meg akarod enni, ne hámozd meg a piros burgonyát. Mert a vörös burgonya héja olyan rostot tartalmaz, amely jót tesz az emésztőrendszernek. A rostnak számtalan jótékony hatása van az emésztőrendszer egészségére, például elindítja a székletürítést, növeli a széklet méretét és lágyítja azt, valamint a bélrendszer egészségének megőrzését.

6. Az egészségre jótékony antocianinokat tartalmaz

A vörös és sima burgonya jó forrása a polifenoloknak, különösen az antocianinoknak. Ez a vegyület az, ami miatt a különböző zöldségek és gyümölcsök élénk színűek, például piros, narancssárga vagy kék. A folyóiratból számolt be Élelmiszer- és táplálkozáskutatás 2017-ben az antocianinok olyan antioxidánsok, amelyek különféle egészségügyi előnyökkel járnak, mint például a cukorbetegség, a rák, az elhízás és a szívbetegségek megelőzésében. Ez a vegyület nemcsak gyulladásgátló és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik.

7. Javítsa a hangulatot és enyhítse a depresszió tüneteit

A vörös burgonya következő előnye a B6-vitamin tartalma. Ez a vitamin javíthatja a hangulatot és enyhítheti a depresszió tüneteit. A B6-vitamin fontos szerepet játszik az érzéseket szabályozó neurotranszmitterek, köztük a szerotonin, a dopamin és a gamma-aminovajsav előállításában. A folyóiratban megjelent tanulmány szerint Az American Journal of Psychiatry, a B6-vitamin csökkentheti a homociszteint is, ami depressziót és más pszichiátriai problémákat okozhat. Amellett, hogy barna héjú burgonyát eszel, soha nem árt megkóstolni a vörös burgonyát napi táplálékként. [[kapcsolódó cikkek]] Ha bármilyen kérdése van az egészséggel kapcsolatban, ne habozzon kérdezze meg orvosát az ingyenes SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban. Töltse le most az App Store vagy a Google Play áruházból.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found