cultureaftercomputation.com

Valójában nincsenek étkezési korlátozások a terhes nők számára, amíg alaposan megfőzik őket, és az eljárás higiénikus. Beleértve a fürjtojás evését a terhes nők számára, rendben van, ez magas fehérjeforrás lehet. Van azonban egy feltétel. A terhes nőknek valóban teljesen főtt fürjtojást kell enniük. Fogyasztás előtt győződjön meg arról, hogy a sárgája megfőtt, és már nem folyós.

A fürjtojás tápanyagtartalma

A fürjtojás íze valóban hasonlít a tyúktojáshoz, csak körülbelül 1/3-ával kisebb. 1 9 grammos fürjtojásban a következő tápanyagok vannak:

• Kalória: 14
• Fehérje: 1 gramm
• Zsír: 1 gramm
• Kolin: 4% napi érték
• Folsav: 2% napi érték
• Riboflavin: 6% napi érték
• A-vitamin: 2% napi érték
• B12-vitamin: 6% napi érték
• Vas: 2% napi érték
• Foszfor: 2% napi érték
• Szelén: 5% napi érték

Vagyis bár mérete kicsi, a tápanyagtartalma olyan bőséges benne. Főleg ásványi anyagok, például szelén és riboflavin tartalma, amelyek segítik a szervezetet az élelmiszerek megemésztésében és energiává való feldolgozásában. A szelén nemcsak a pajzsmirigy egészséges működését biztosítja. Míg a B12-vitamin és a vas nagyon jót tesz az idegrendszer működésének és fenntartja az optimális energiaszintet, köszönhetően a vörösvértest-képző szerepüknek. Végül a kolin formájában lévő ásványi anyag is fontos a kialakulásában acetilkolin, szerepe az ideg- és izomrendszer közötti kommunikációban. [[Kapcsolódó cikk]]

A fürjtojás fogyasztásának szabályai terhes nők számára

Ha fürjtojást adsz terhes nőknek, ügyelj arra, hogy addig főzd, amíg teljesen meg nem főzik. Mert a legtöbb fürjtojást nem pasztőrözték. A melegítési folyamat elpusztíthat minden káros baktériumot, amely a héjon maradhat. Annak megállapításához, hogy a fürjtojás teljesen megfőtt-e vagy sem, nézze meg a sárgáját. Ideális esetben a tökéletesen főtt tojássárgája már nem tűnik folyósnak. Ha a sárgája még mindig folyósnak vagy nedvesnek tűnik, az azt jelenti, hogy még nem főtt meg teljesen. Egy másik fontos megjegyzés a terhes nők számára, hogy egyenek fürjtojást, ha allergiásak. Általában azok az emberek, akik allergiásak a csirketojásra, hasonló allergiát éreznek a fürjtojással szemben. Tehát fürjtojást csak orvosi felügyelet mellett szabad fogyasztani. Azonnal forduljon orvoshoz, ha fogyasztása után allergiás reakció lép fel.

Hogyan kell feldolgozni a fürjtojást

Csakúgy, mint a csirke tojás, a fürjtojás feldolgozásának számos módja van. A főzési folyamat azonban általában rövidebb a kis mérete miatt. A fürjtojás feldolgozásának egyik legegyszerűbb módja a főzés. Ha megfőtt, fogyasztható nassolnivalóként, vegyes köretként, vagy salátákhoz adható. A fürjtojás terhes nőknek való fogyasztása szintén nagyon jót tesz a magzati agy fejlődésének. Nincs benne telített zsír és koleszterin, beleértve a jó koleszterint sem. Hogyan kell főzni:

• Egy kis lábosban felforraljuk a vizet
• Lassan adjunk hozzá néhány fürjtojást
• Csökkentse a hőt közepesre, és főzzük 3-4 percig
• Ha megsült, kapcsoljuk ki és szűrjük le
• Hámozáshoz nyomja le a héjat, majd hámozzuk le a tojáshéjat

A fürjtojás feldolgozása előtt győződjön meg arról is, hogy a minőség valóban jó. Kerülje a rossz szagú vagy barna foltos fürjtojásokat a sárgáján. Ezenkívül kerülni kell a lejárati időn túli fürjtojásokat, mert a minőség biztosan romlott. [[Kapcsolódó cikk]]

A nyers fürjtojás veszélyei

Terhes nők és immunproblémákkal küzdők számára a nyers fürjtojás fogyasztása mérgezést okozhat. Ez vonatkozik más nyers ételekre is, amelyek károsíthatják a magzat állapotát az anyaméhben. Ezenkívül a fürjtojás napi fogyasztásának ideális adagja nem több, mint 3-4 tojás. Ez azonban nem jelenti azt, hogy minden nap fogyasztható törés nélkül, mert eltérések lehetnek más fehérjeforrásoktól. A terhes nők egészséges és tápláló ételekre vonatkozó ajánlásaival kapcsolatos további megbeszélésekért, kérdezze meg közvetlenül az orvost a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban. Töltse le most itt: App Store és Google Play.