Az az állítás, hogy a makréla gazdag az egészségre jótékony tápanyagokban, megkérdőjelezhetetlennek tűnik. Amellett, hogy feldolgozva viszonylag olcsó és finom, a makréla fogyasztása nagyon jót tesz a gyermekek növekedésének és fejlődésének, mivel omega-3 zsírsavakat és magas fehérjét tartalmaz. A makréla egészségre gyakorolt jótékony hatásai is igen sokrétűek tápanyagtartalma miatt. [[Kapcsolódó cikk]]
A makréla tápanyagtartalma
Ez a makréla nemcsak magas omega-3-tartalommal rendelkezik a híres makrélában, hanem számos más fontos tápanyagot és magas vitamintartalmat is tartalmaz. A makréla tápanyagtartalma 100 grammonként:
- Fehérje: 21,3 gramm
- Zsír: 3,4 gramm
- Szénhidrát: 2,2 gramm
- Kalcium: 136 mg
- Foszfor: 69 mg
- vas: 0,8 mg
- Nátrium: 214 mg
- Kálium: 245 mg
- Réz: 0,20 mg
- Cink: 1,1 mg
- B1-vitamin: 0,26 mg
- B2-vitamin: 0,03 mg
- B3-vitamin: 0,2 mg
Nem kevesebb, mint a lazac, a makréla is magas omega-3 zsírsavat tartalmaz. Kutatási eredmények szerint 100 gramm makréla 2,4 gramm omega-3-ot is tartalmaz, ami többet tartalmaz, mint a lazac, amely mindössze 1,6 gramm.
Olvassa el még: Ne féljen tenger gyümölcseit enni, ismerje fel a tenger gyümölcsei tartalmát és egészségre gyakorolt jótékony hatásátA makréla előnyei az egészségre
Íme a makréla vagy makréla előnyei, amelyeket nem szabad kihagyni:
1. A szív egészségének megőrzése
A szívbetegségek megelőzésének egyik módja az omega-3 zsírsavakban gazdag ételek fogyasztása. A makréla nemcsak egyszeresen telítetlen zsírsavakban és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag, hanem telített zsírokban is kevés. Ezért az omega-3 tartalommal a makréla rendszeres fogyasztása csökkentheti a szívszövődmények, például a stroke, az érelmeszesedés, a szívroham és az aritmiák kockázatát.
2. A cukorbetegség kockázatának csökkentése
A makréla egyszeresen telítetlen zsírsavakat (MUFA) tartalmaz, amelyek fontos szerepet játszanak a cukorbetegek megelőzésében, valamint a vércukorszint szabályozásában. Ennek a halnak a rendszeres fogyasztása nemcsak a szervezet vércukorszintjét szabályozza, hanem csökkenti a gyomor zsigeri zsírtartalmát is, így csökkentheti a cukorbetegség kockázatát.
3. Az immunrendszer erősítése
Állítólag a makréla előnyei erősítik az immunrendszert és támogatják a betegségek által legyengült szervek működését. Kutatásokból idézve, az e hal által termelt omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak. A makrélában található koenzim Q10 megvédheti a sejteket a rák kockázatát kiváltó károsodástól, és növelheti a szervezet fertőzésekkel szembeni leküzdési képességét. A makrélát olyan egyének is fogyaszthatják, akik nemrégiben gyógyultak meg különféle kezelések után.
4. A vérnyomás szabályozása
Ha magas vérnyomásban szenved, a makréla rendszeres fogyasztása segíthet a vérnyomás ellenőrzésében. Amellett, hogy csökkenti a bizonyos állapotokhoz kapcsolódó egészségügyi szövődmények kockázatát. A makrélában lévő magas káliumszint a vérnyomást is normálisan tarthatja.
5. A rheumatoid arthritis tüneteinek csökkentése
A makréla másik előnye az ízületi gyulladás tüneteinek csökkentése. A makréla gyulladásgátló vegyületekből áll, amelyek segítenek enyhíteni az ízületi fájdalmakat és az izommerevséget a rheumatoid arthritisben szenvedőknél. A makréla kálium- és nátriumtartalma az izmok és az idegek megfelelő működését is segíti. Ha a szervezetben hiányzik a kálium és a nátrium, ez növelheti a fáradtság és az izomfájdalom kockázatát. A makréla étrendben történő fogyasztása a kezelés alatt még javítja is az állapotot azáltal, hogy növeli ezeknek a gyógyszereknek a hatékonyságát.
6. Segít megelőzni a rákot
A makréla Q10 koenzimben, antioxidánsokban és omega-3 zsírokban gazdag. A Q10 koenzim segít megszabadulni a sejtekhez kötődő rákos ágensektől, míg az antioxidánsok csökkenthetik a rák kockázatát azáltal, hogy eltávolítják a szabad gyököket a szervezetből. Egy másik eset az omega-3 zsírokkal segíthet megelőzni a mell-, prosztata-, vese- és vastagbélrákot. A makréla B12-vitaminban és szelénben is gazdag, amelyek jótékony hatással vannak a rák kezelésére.
7. Fogyni
A makrélában található omega-3-tartalomról úgy tartják, hogy segít a fogyásban. Kutatások kimutatták, hogy a makrélaolaj rendszeres fogyasztása rendszeres testmozgással együtt jelentősen csökkentheti a hasi zsírt. A makréla segíthet a szervezet anyagcseréjének szabályozásában és a túlsúlyos emberek vércukorszintjének csökkentésében is.
8. Alacsonyabb koleszterinszint
Úgy gondolják, hogy a makrélában található halolaj csökkenti a rossz koleszterin részecskéit és növeli a jó koleszterin szintjét. A halolaj úgy működik, hogy megakadályozza a koleszterin felszívódását a belekben, ami egyúttal a vérnyomás csökkentését is segítheti.
9. A kognitív funkció javítása
Egy tanulmány kimutatta, hogy az omega-3 zsírsavakat fogyasztó embereknél kisebb a depresszió kialakulásának kockázata. A makréla hozzáadásával a napi étrendhez nemcsak a depresszióban szenvedők hangulati ingadozásainak csökkentését segíti elő, hanem fokozza az antidepresszánsok aktivitását is. A makréla DHA-val (dokozahexaénsav) van feltöltve, ami jótékony hatással van a depresszióra. Alzheimer- és Parkinson-kór..
10. Növelje a vastagbélrákban szenvedők várható élettartamát
A makréla egyike azon kevés természetes mély D-vitamin forrásnak, amelyről ismert, hogy növeli a vastagbélrákos betegek túlélési esélyeit. Egy tanulmány bebizonyította, hogy a magas D-vitamin szinttel rendelkező rákos betegek nagyobb valószínűséggel élik túl ezt a betegséget, ráadásul egészségi állapotuk is javul.
11. Egészséges csontok
A makréla magas kalciumot tartalmaz, ami jót tesz a csontok egészségének. A makréla kalciumtartalma hasznos a csontok és a fogak erősségének megőrzésében. A kalciumtartalom különösen az időseknél játszik fontos szerepet a csontritkulás és a törések megelőzésében.
Olvassa el még: Ez az egészséges étel, más néven szuperétel, szuperelőnyökkel Jegyzetek az egészségestőlQ
Ez néhány ok, amiért érdemes a makrélát fogyasztani. Bár a makréla rosszabb, mint a többi hal, tápanyagtartalma számos egészségügyi előnnyel jár. Ha közvetlenül szeretne konzultálni orvosával a makréla előnyeiről, megteheti
chat orvos a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban.Töltse le az alkalmazást most a Google Playen és az Apple Store-ban.
