A spenótlé 7 csodálatos egészségügyi előnye
Azok számára, akik nem szeretnek közvetlenül spenótot enni, a spenótlé alternatíva lehet. Amellett, hogy olcsó, a spenótlé számtalan egészségügyi előnnyel rendelkezik, és nagyon könnyen elkészíthető otthon. A spenótlé gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. Így nem meglepő, hogy a spenótlé számtalan egészségügyi előnnyel jár, kezdve a szemtől, a vérnyomástól a hajig és a bőrig.
A spenótlé előnyei az egészségre
A spenótlé készítéséhez 4 pohár friss spenótot és 1 csésze vizet készíthet. Keverje össze a két összetevőt úgy, hogy a benne lévő összes élelmi rost és tápanyag továbbra is raktározódjon. Íme a spenótlé egészségre gyakorolt jótékony hatásai, amelyeket kár, ha kihagysz: 1. Harcol a szabad gyökök ellen
A spenótlé antioxidánsokat tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Ez a zöld zöldség kiváló forrása az antioxidánsoknak, a luteinnek, a béta-karotinnak, a komársavnak, a violaxantinnak és a ferulinsavnak. Az antioxidánsok segíthetnek a szabad gyökök elleni küzdelemben, amelyek károsítják a test sejtjeit és olyan krónikus betegségeket, mint a szívbetegség, a rák, a stroke, a cukorbetegség, a csontritkulás és mások. Egy kis, 16 napos, 8 résztvevő bevonásával végzett vizsgálat kimutatta, hogy napi 240 ml spenótlé vagy egy kis pohárral egyenértékű ivás megakadályozhatja a DNS oxidatív károsodását. 2. A szem egészségének javítása
A spenótlé gazdag antioxidánsokban, luteinben és zeaxantinban, amelyek jótékony hatással vannak a látás egészségére. Egyes kutatások azt sugallják, hogy ez a vegyület segít megvédeni egy személyt a makuladegenerációtól, amely progresszív látásvesztéshez vezethet. A spenótlé A-vitaminban is gazdag, ami fontos a szem egészségéhez. Egy pohár ebből a gyümölcsléből az ajánlott napi érték 63 százalékát képes biztosítani. Az A-vitamin hiánya szemszárazságot és éjszakai vakságot okozhat. 3. Vérnyomás csökkentése
A spenótlé gazdag természetes nitrátokban, amelyek segíthetnek az erek tágításában. A kitágult erek csökkenthetik a vérnyomást és fokozhatják a véráramlást. Egy pohár spenótlé az ajánlott napi káliumérték több mint 14 százalékát is tartalmazza. Ez az ásványi anyag fontos szerepet játszik a vérnyomás szabályozásában azáltal, hogy szabályozza a vizelettel kiválasztott nátrium mennyiségét. [[Kapcsolódó cikk]] 4. Az emésztőrendszer egészségének javítása
Számos tanulmány kimutatta, hogy a spenótlé savlekötő hatású, ami segíthet a savas refluxban. Ez az állapot gyakori emésztési rendellenesség. Emellett a spenótlében lévő C-vitamin az emésztésre is jótékony hatással van, mert elősegítheti a vas felszívódását. Eközben a benne található élelmi rostok simíthatják a székletürítést, ezáltal csökkentve a székrekedés kockázatát. 5. Segíts a fogyásban
A spenótlé szintén segít a fogyásban, mivel alacsony a kalória- és zsírtartalma. Egy pohár spenótlé csak körülbelül 28 kalóriát és kevesebb, mint 1 gramm zsírt tartalmaz. Nem csak a benne lévő fehérjetartalom csökkentheti az éhséget és a túlzott étvágyat. 6. Elősegíti az egészséges haj és bőr állapotát
A spenótlében található C-vitamin segíthet szabályozni a bőrsejtek képződését, és nyálkahártyát termel a fertőzések ellen. Nem csak a spenótlé az ajánlott napi érték 38 százalékát tartalmazza a C-vitaminból. Tanulmányok kimutatták, hogy a C-vitamin megvédheti a bőrt az oxidatív stressztől, a gyulladásoktól és a bőrkárosodástól, amelyek felgyorsíthatják az öregedés jeleit. Ezenkívül ez a vitamin hozzájárul a kollagén termeléséhez is, amely jót tesz a bőr egészségének, miközben megakadályozza a vashiány miatti hajhullást. 7. A rákos sejtek növekedésének csökkentése
Számos tanulmány kimutatta, hogy a spenótban lévő bizonyos vegyületek segíthetnek a rákos sejtek növekedésének leküzdésében. Egy 2 hetes, egereken végzett vizsgálatban azt találták, hogy a spenótlé akár 56 százalékkal csökkenti a vastagbélrák daganatok mennyiségét. Számos humán tanulmány azt is kimutatta, hogy több leveles zöldség fogyasztása csökkentheti a prosztata-, tüdő-, vastagbél- és mellrák kockázatát. A fenti előnyök bizonyításához azonban további kutatásokra van szükség, különösen a spenót tekintetében. Bár számos előnye van, ne igyon túl sok spenótlevet, különösen, ha vérhígítót szed. Mivel a spenótlében lévő K-vitamin-tartalom befolyásolhatja a gyógyszer teljesítményét.
