Az egészséges zsírok 7 forrása, amelyeket nem szabad elhagyni

A zsír olyan tartalom, amelyet gyakran kerülnek és kerülnek. Valójában a zsír egy makrotápanyag, amely létfontosságú a szervezet számára. Valójában nem minden zsírnak van ugyanolyan hatása. Emiatt ismernünk kell az egészséges és tápláló zsírforrásokat, hogy a szervezet működését fenntartsuk. Mik az egészséges zsírok forrásai?

7 egészséges zsírforrás

Ne maradj távol, íme néhány egészséges és tápláló zsírforrás:

1. Avokádó gyümölcs

Az egyik könnyen megtalálható, de egészséges zsírforrás az avokádó. A legtöbb más gyümölccsel ellentétben, amelyek elsősorban szénhidrátok, az avokádó elsősorban zsír. Az avokádóban található fő zsírsav egy egyszeresen telítetlen zsír, az olajsav, amely az olívaolajban is megtalálható. Az avokádó az egészséges zsírok forrása.Az avokádó zsírtartalma az összes kalória 77%-át teszi ki. Azonban annak ellenére, hogy magas a zsírtartalma, a tanulmányok kimutatták, hogy az avokádót fogyasztó egyének általában kevésbé kövérek, és kevesebb a hasuk.

2. Extra szűz olívaolaj

Egy másik zsírforrás, amely egyet jelent az egészséges zsírokkal, az extra szűz olívaolaj (extra szűz olívaolaj). Ez az egészség szempontjából népszerű olaj E-vitamint, K-vitamint és antioxidáns molekulákat is tartalmaz. Az extra szűz olívaolajban található antioxidánsok a jelentések szerint képesek leküzdeni a gyulladást és megakadályozzák az LDL-koleszterin oxidációját. Az extra szűz olívaolaj más módon is védi a szívet, például szabályozza a vérnyomást és szabályozza a koleszterin markereket.

3. Halak

Nem baj, Susi Pudjiastuti asszony továbbra is kampányol azért, hogy együnk halat. Mert a hal az egyik legegészségesebb táplálék a bolygón. Egyes halak zsíros halnak minősülnek vagy ún zsíros hal, mert magas a szívnek jótékony omega-3 zsírsavakban. A zsíros halak közé tartozik a lazac, a makréla és a hering vagy a hering. Különféle tanulmányok kimutatták, hogy azok, akik halat esznek, általában egészségesebbek. A betegségek, például a szívbetegség, a demencia és a depresszió kockázata szintén alacsonyabb.

4. Egész tojás

Sokan kerülik a tojássárgáját koleszterintartalma miatt. A legújabb tanulmányok azonban azt találták, hogy az emberek testének többségét kevésbé befolyásolja a koleszterintartalom. Valójában az egészben elfogyasztott tojás sokféle tápanyagot biztosít számunkra, az egészséges zsíroktól, fehérjéktől, vitaminoktól, ásványi anyagoktól kezdve az antioxidánsokig. A tojásban található antioxidánsok jótékony hatással vannak a szem egészségére. Az egész tojás kolint is tartalmaz, amely agytápanyagként ismert.

5. Étcsokoládé

A csokoládé több millió ember kedvenc étele. Az egészséges zsírbevitel érdekében választhat étcsokoládét, amely ásványi anyagokat is tartalmaz, mint például vas, magnézium, réz és mangán. Az étcsokoládé rostot és antioxidáns molekulákat is tartalmaz. Az étcsokoládéban található antioxidánsok jót tesznek a szívnek, mivel segítik a vérnyomás szabályozását és megakadályozzák az LDL-koleszterin oxidációját.

6. Sajt

Tejtermékként a sajt más tápanyagokkal dúsított zsírforrás is. A sajtban található zsírsavak számos jótékony hatást mutatnak, például csökkentik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.A sajt jó kalcium-, B12-vitamin-, foszfor-, szelén- és fehérjeforrás.

7. Chia mag

A chia mag vagy a chia mag általában nem ismert zsírforrásként. Ezek az egészséges szemek azonban meglehetősen magas zsírtartalmúak, ami körülbelül 9 gramm minden 28 gramm chia magban. A chia mag legnagyobb kalóriafogyasztásához szintén a zsírok járultak hozzá, nem a szénhidrátok. A chia mag is magas az egészséges zsírokban.A chia magban lévő zsír nagy része igen alfa-linolénsav vagy alfa-linolénsav (ALA), egyfajta omega-3 zsírsav, amely jót tesz a szív egészségének. A chia magról azt is beszámolták, hogy segít szabályozni a vérnyomást és gyulladáscsökkentő hatással bír. [[Kapcsolódó cikk]]

Megjegyzések a SehatQ-tól

Bár sokan úgy gondolják, hogy a zsír az elhízás oka vagy a szívbetegség kiváltó oka, a zsír valójában egy fontos tápanyag, amelyre a szervezetnek szüksége van. Vannak azonban „rossz” zsírok, és néhányuk egészséges.

A fenti zsírforrásokat más káros táplálékforrások helyettesítésére is fogyaszthatja, és természetesen ésszerű mennyiségben.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found