7 Enoki gomba jótékony hatása az egészségre és a táplálkozásra

Ventilátor metamfetamin vagy forró edény ismernie kell az enoki gombát. Ez a gomba mindig a húslevesbe tett étel egyik összetevője. Finom íze mellett ez a hosszú fehér gomba számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik! Kíváncsi az enoki gombák előnyeire, amelyek általában megtalálhatók ebben a levesben? Ebben a cikkben találja meg a választ. [[Kapcsolódó cikk]]

Enoki gomba tápanyagtartalma

Az enoki gomba a Kínában, Japánban és Koreában őshonos növények egyike, amely tápanyagban gazdag. Egy adag enoki gomba, ami egy csészének felel meg, 24 kalóriát enoki gombát, 1,7 gramm fehérjét, 5 gramm szénhidrátot és 0,2 gramm zsírt tartalmaz. 100 gramm enoki gombában magas a B-vitamin tartalma is, mint pl.
  • B3-vitamin (niacin): 4,6 milligramm
  • B1-vitamin (tiamin): 0,15 milligramm
  • B2-vitamin (riboflavin): 0,1 milligramm
  • B12-vitamin (folsav): 31 mikrogramm
  • B6-vitamin: 0,07 milligramm
Ezenkívül egy csésze enoki elegendő ásványi anyagot is tartalmaz, például 359 gramm káliumot, foszfort, vasat, rezet, cinket és szelént. Az enoki gomba 100 grammjában 2,7 gramm rostot és erős antioxidánsokat is tartalmaz. Olvassa el még: A gombgomba jótékony hatásai az egészségre

Az enoki gomba egészségügyi előnyei

Az enoki gomba Ázsiában termő gombafaj. Az ókorban ezt a gombát gyomorbántalmak kezelésére, valamint a vérnyomás és a máj egészségének megőrzésére használták. Az enoki gombák egészségügyi előnyei a következők:

1. Tartsa fenn az állóképességet

Az egészséges táplálkozás az állóképesség megőrzésének egyik kulcsa. Az immunrendszer erősítéséhez megfelelő ételeket kell fogyasztania. Az Enoki gombák olyan fehérjevegyületeket tartalmaznak, amelyek növelhetik a betegségekkel szembeni immunitást. Valójában vannak olyan vegyületek, amelyek erősítik az immunrendszert az enoki gombákban, amelyek daganatnövekedést okozhatnak egerekben.

2. Alkalmas diétás ételnek

Egészséges, alacsony kalóriatartalmú snackre van szüksége a fogyáshoz? Próbálj meg enoki gombát enni! Az Enoki gomba alacsony kalória- és szénhidráttartalmú, és nincs benne cukor- vagy zsírtartalom, nagyon alkalmas diétás ételnek, nem? A napi zsír- és kalóriatartalmú ételeket enoki gombával is helyettesítheti, hogy csökkentse a napi kalóriafogyasztást.

3. Sima emésztés

A sima emésztés kellemesebbé teszi a napokat! Az Enoki gomba egy étel lehet a rostbevitel növelésére. Az enoki gombában található rostok javíthatják az emésztést és megelőzhetik a székrekedést.

4. Védi a szívet

Ki gondolta volna, ennek a hosszúkás és kicsi enoki gombának az előnyei képesek megvédeni létfontosságú szerveit. Az Enoki gomba kivonat képes csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) és a trigliceridek szintjét, amelyek növelhetik a szívbetegségek kockázatát. Az Enoki gomba béta-glükán típusú rostot is tartalmaz, amely hatékonyan csökkenti a magas koleszterinszintet.

5. Táplálkozásban gazdag

Az enoki gomba az ételekben kombinálható élelmiszer-összetevők egyike, mert különféle, a szervezet számára hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például a B-vitaminok, kálium, foszfor, vas, szelén, cink-, és réz.

6. Magas az antioxidáns tartalma

Kis formája mögött az enoki gombák különféle antioxidánsokat tárolnak, amelyek készen állnak arra, hogy segítsék a szervezetet a krónikus betegségeket kiváltó szabad gyökök elűzésében, javítsák az agyműködést, a DNS-képzést és növeljék az energiát. Az enoki gombákban található antioxidánsok egy része galluszsav, kávésav, kvercetinés katechinek.

7. A rák elleni küzdelem lehetősége

Úgy gondolják, hogy az enoki gombák előnyei a rák kezelésére szolgáló gyógyszerként szolgálhatnak, mivel képes gátolni a rákos sejtek növekedését és fejlődését. Megállapították, hogy az enoki gombák csökkentik a májrákot egerekben. Nem csak ez, más kutatások azt is megállapították, hogy az enoki gombák gátolhatják a mellráksejteket. Azonban további vizsgálatokra van szükség ennek az egyetlen enoki gombának az előnyeinek megvizsgálásához. Olvassa el még: Ismerje meg a fülgomba sorát az egészségért

Mit kell figyelembe venni az enoki gomba fogyasztása előtt

Mielőtt élvezné az enoki gomba előnyeit a napi étrendbe keverve, meg kell győződnie arról, hogy nincs-e penészallergiája, mert az enoki gomba fogyasztása allergiás reakciókat válthat ki a gombaallergiában szenvedőknél. Ha az enoki gomba fogyasztása után allergiás reakciót tapasztal, hagyja abba az étkezést, és forduljon orvosához, ha az allergiás reakció súlyos. Az Enoki gombának számos egészségügyi előnye van, az immunrendszer fenntartásától a rák elleni küzdelemig. Főzés előtt azonban győződjön meg arról, hogy a megfelelő enoki gombát választotta ki.

Megjegyzések a SehatQ-tól

Válasszon könnyű és száraz, sűrű textúrájú enoki gombát. Ezt követően az enoki gombát zacskóban tároljuk és hűtőbe tesszük, nehogy megromoljon. Az Enoki gomba körülbelül hét-tíz napig eltarthat, ha megfelelően tárolják. Ha közvetlenül orvoshoz szeretne fordulni, megtehetichat orvos a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban.

Töltse le az alkalmazást most a Google Playen és az Apple Store-ban.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found