Saláta, ami zöld és díszíti a tányért
saláta Gyakran úgy gondolják, mint egy íztelen unalmas zöldséget. Tudta-e azonban, hogy a közönségesnek tűnő salátának valóban nagy előnyei vannak? A saláta első pillantásra kellemetlennek tűnhet, de valójában számos egészségügyi előnye van a salátának, amelyet learathat, a fogyás segítésétől a szem egészségének megőrzéséig. [[Kapcsolódó cikk]]
Milyen egészségügyi előnyei vannak a salátának?
A saláta előnyei nem olyan unalmasak, mint a megjelenésük, a saláta különféle előnyeit élvezheti, mint például:
Szeretnél fogyni? Próbáljon meg salátát fogyasztani a gyakran fogyasztott készételek helyettesítőjeként. A saláta csak körülbelül 17 kalóriát tartalmaz, és magas víztartalma miatt jóllakhat.
A szem egészségének megőrzése
A sárgarépa nem az egyetlen zöldség, amely megvédheti a szemet, mivel a saláta megőrzi a szem egészségét és megelőzi a szürkehályogot. Ezenkívül a salátában található béta-karotin képes megelőzni az életkor miatti látásvesztést is.
Növelje az állóképességet
A salátában található A- és C-vitamin növeli a szervezet ellenálló képességét és segít a fertőzések leküzdésében. Megakadályozhatja a szezonális megfázás és influenza megjelenését, amelyek gyakran fellépnek.
Terhesség alatt fogyasztható
A terhes nők számára a salátában található folsav nagyon fontos szerepet játszik a magzat fenntartásában és a baba rendellenességeinek megelőzésében.
Erős izmokat szeretnél? Ehet salátát, hogy növelje a kálium szintjét a szervezetben, hogy fenntartsa az izomerőt.
A saláta az egyik olyan zöldség, amely rostforrásként használható az emésztéshez. A salátában lévő rost megakadályozhatja a megkeményedett széklet miatti székrekedést.
A salátában található ásványi kálium csökkentheti a vérnyomást és csökkentheti a fejlődés kockázatát
strokeés fenntartani a folyadékegyensúlyt és a vérkeringést.
Védi a szívet és a vérkeringést
A saláta káliumtartalma képes fenntartani az egészséges szívet és a vérkeringést, míg a benne lévő A- és C-vitamin-vegyületek megakadályozhatják a koleszterin felhalmozódását az erekben. A salátában található folsav megakadályozhatja a súlyos szívbetegség szövődményeinek kialakulását a vegyületek lebontásával
homocisztein a test belsejében.
Küzdj a szabad gyökök ellen
Közönséges megjelenése mögött a saláta magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, amely képes kivédeni a szabad gyököket, amelyek különféle egészségügyi problémákat okozhatnak.
Magas a C- és K-vitamin tartalma
A salátában található C-vitamin segít megakadályozni, hogy a koleszterin az érfalakhoz tapadjon, míg a K-vitamin segít megelőzni a vérrögképződést és erősíti a csontokat.
Megakadályozza a bőr öregedését
A salátában található A-vitamin jót tesz a bőr egészségének, míg a benne lévő C-vitamin elősegítheti a kollagén termelődését, amely szerepet játszik a bőr feszesítésében és a bőr rugalmasságának elvesztésében.
A rák megelőzésének lehetősége
Bár bizonyos esetekben még nem hiszik el, a salátában található folsav és antioxidánsok megvédhetik a szervezetet a ráktól, és megakadályozhatják bizonyos ráktípusok kialakulását.
Erősítse az immunrendszert
A saláta következő előnye, hogy javítja az immunrendszert. Mert a saláta C-vitamint tartalmaz, amely nagy hatással van immunrendszerünkre. Ezenkívül a C-vitamin növelheti a fehérvérsejtek termelését is. Ráadásul a salátában található A-vitamin megvédheti a szervezetet és a gyomrot a kórokozóktól.
Gyorsítsa fel a sebgyógyulási folyamatot
A saláta következő előnye a K-vitamin tartalma. Úgy gondolják, hogy ez a vitamin fontos szerepet játszik a szervezet véralvadási folyamatában. E vitamin jelenléte a salátában képessé teszi a zöldséget a sebgyógyulási folyamat elindítására. [[Kapcsolódó cikk]]
Mire kell figyelni salátafogyasztás előtt?
Saláta fogyasztása előtt több dologgal is tisztában kell lennie, például a bakteriális szennyeződéssel
Salmonella vagy
Escherichia coli salátában és nehézfém-szennyeződés jelenlétében. Ezért alaposan öblítse le a salátát, és győződjön meg arról, hogy a választott saláta friss. A saláta mosásakor húzza ki a salátaleveleket, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket, és alaposan szárítsa meg a salátát. Érdemes azonban főtt salátát fogyasztani.
