A szőlő 10 jótékony hatása az egészségre és a bőrre

A szőlő gazdag antioxidánsokban, beleértve a resveratrol antioxidánst, amely a héjban és a magvakban található. A szőlő előnyeivel foglalkozó számos tanulmány a szőlő héjának és magjának resveratrol kivonattá történő tanulmányozására és feldolgozására irányul, ami hasznos lehet az egészségügyi szektorban. A szőlő többféle típusú és színű, nevezetesen piros, fekete, lila és kék. Van zöld, rózsaszín és sárga szőlő is. De vörösbor és kékbor (bor egyetértés ) tartalmazza a legmagasabb flavonoid- és rezveratrol-tartalmat. [[Kapcsolódó cikk]]

Tápanyagtartalom a szőlőben

Egy csésze vagy 151 gramm vörös vagy zöld szőlő a következő tápanyagokat tartalmazta:
  • Szénhidrát: 27,3 gramm
  • Fehérje: 1,1 gramm
  • Zsír: 0,2 gramm
  • Rost: 1,4 gramm
  • Különféle vitaminok, beleértve a C-, K-, B1-vitamint ( tiamin ), B2 (riboflavin) és B6.
  • Különféle ásványi anyagok, például kálium, réz és mangán.
Egy csésze szőlőből a napi K-vitamin szükséglet 28%-át tudjuk kielégíteni, ami fontos szerepet játszik a véralvadásban és a csontok egészségében. Míg a napi C-vitamin szükségletet akár 25%-ban is fedezhetjük egy csésze szőlővel. Eközben a szőlő kalóriatartalma alapvetően a fajtától függ. A vörös és zöld szőlő általában valamivel több kalóriát tartalmaz, mint más borfajták. Körülbelül 100 gramm vörös és zöld szőlőben körülbelül 161 kalória van. Míg a mag nélküli szőlő 62 kalóriát tartalmazhat minden adagban, ami 92 grammnak felel meg. Ezeknek a változatos tápanyag-tartalmaknak köszönhetően a szőlő számos előnnyel jár egészségünkre nézve. Olvassa el még: A zöld szőlő 10 jótékony hatása, kezdve a testsúly fenntartásával a rák megelőzése érdekében

A szőlő egészségügyi előnyei

Íme néhány jótékony hatása a szőlőnek az egészségre és a szépségre, amelyeket nem szabad kihagyni:

1. A rák megelőzése

A szőlő erős antioxidánsokat, úgynevezett polifenolokat tartalmaz. A polifenoltartalom egyik típusa a rezveratrol. A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a resveratrol megakadályozhatja vagy legalábbis lassíthatja a daganatok növekedését a májban, a gyomorban, a mellben, a vastagbélben és a bőrben. A rezveratrolt a feldolgozott szőlőtermékek is tartalmazzák, nevezetesen a vörösbor ( vörösbor ). Mindazonáltal még szélesebb körű kutatásra van szükség az előnyökről vörösbor ez. Mi az ok? Számos tanulmány vizsgálja a fogyasztás közötti kapcsolatot vörösbor és a rák kockázatát emberekben, bebizonyosodott, hogy a folyamatos alkoholfogyasztás valóban növeli a rák kockázatát. Tehát a szőlő előnyeiről még mindig vita folyik. A szőlőben található másik antioxidáns és gyulladáscsökkentő anyag a flavonoid kvercetin. Egyes kutatások szerint ez a tartalom lassítja a rák növekedését.

2. A szív egészségének megőrzése

A szőlőben található polifenolok és rezveratrol antioxidáns hatásúak, vérzsírszint-csökkentő hatásúak és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. A szőlő előnyeiről úgy tartják, hogy csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A szív egészségére gyakorolt ​​hatások a polifenoloknak köszönhetők, amelyek megakadályozzák a vérlemezkék felhalmozódását, csökkentik a vérnyomást és csökkentik a szabálytalan szívverés kockázatát. A szőlő rostot és káliumot is tartalmaz. Mindkettő pozitív hatással van a szív egészségének megőrzésére. A káliumbevitel növelése és a sófogyasztás csökkentése csökkentheti a magas vérnyomást, ezáltal csökkentve a szívbetegségek és a stroke kockázatát. A magas káliumbevitel nem csak az izomtömeg elvesztését képes megelőzni, és segít fenntartani a csont ásványianyag-sűrűségét.

3. A diabéteszes neuropátia és a diabéteszes retinopátia megelőzése

A diabéteszes neuropátia és a diabéteszes retinopátia olyan szövődmények, amelyek akkor fordulhatnak elő, ha a cukorbetegséget nem kezelik. Például tartósan magas vércukorszint és nem megfelelő kezelés. A diabéteszes neuropátia a cukorbetegségnek az idegműködéssel összefüggő szövődménye. Míg a diabéteszes retinopátia olyan betegség, amely befolyásolja a látás képességét. Számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy a szőlőben található resveratrol képes megelőzni a diabéteszes neuropátiát és a diabéteszes retinopátiát. Azonban további kutatásokra van szükség ahhoz, hogy teszteljék e szőlő előnyeit az emberekben.

4. A szem egészségének megőrzése

A szőlő előnyei a szem egészségének megőrzésében antioxidáns tartalmukból fakadnak, nevezetesen a lutein és zeaxantin . Úgy gondolják, hogy mindkét típusú antioxidáns képes semlegesíteni a szabadgyök-molekulákat, amelyek károsítják a szem sejtjeit. Így a lutein bevitele és zeaxantin a szőlőből származó potenciálisan segíthet megelőzni a szembetegségeket, beleértve a retina károsodását és a szürkehályog kialakulását. Számos más tanulmány is kimutatta, hogy a szőlőből származó antioxidánsok védik a szemet az időskori makuladegenerációtól és megakadályozzák a zöldhályog kialakulását. Ennek ellenére további kutatásokra van szükség ennek megerősítésére, valamint arra, hogy a fenti két antioxidánst hogyan lehet az emberi egészségre hasznosítani.

5. Segít a pattanások kezelésében

A szőlő szépségre gyakorolt ​​egyik jótékony hatása a resveratrol tartalmának köszönhetően is megjelenik. Egy tanulmány szerint az antibakteriális rezveratrol segíthet a pattanások kezelésében, ha helyi gyógyszerként benzoil-peroxiddal kombinálják.

6. Segíti a véralvadási folyamatot

A szőlő K-vitamin-tartalma a véralvadási folyamatot segítő fontos tényezőként ismert. Ezeknek a tápanyagoknak a hiánya növeli a vérzés kockázatát, amely súlyosabb seb esetén.

7. Szabályozza a vércukorszintet

A szőlőhéjban található resveratrol-tartalma különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél képes szabályozni a vércukorszintet.Ez a vegyület képes fenntartani a glikémiás szintek egyensúlyát és csökkenteni az inzulinrezisztenciát, így a vércukorszint normalizálódik. .

8. Az agyműködés javítása

A szőlő másik előnye, hogy jót tesz az agy egészségének és a memóriának. A kutatások szerint a szőlő-kiegészítők rendszeres, bizonyos mennyiségben történő szedése hatékonynak bizonyult a kognitív funkciók, a memória és a nyelvi készségek javításában.

9. Csökkentse a koleszterinszintet a vérben

A vörösbor fogyasztása segít csökkenteni a vér összkoleszterinszintjét és a rossz koleszterin (LDL) szintjét. Ennek az az oka, hogy a szőlőben vannak olyan vegyületek, amelyek gátolhatják a koleszterin felszívódását a szervezetben.

10. A csontok egészségének megőrzése

A szőlő számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek fontosak a csontok egészségének megőrzéséhez, például kalciumot, foszfort, magnéziumot és K-vitamint. Ezeket az előnyöket azonban emberen nem vizsgálták. Olvassa el még: A vörösbor 14 jótékony hatása, a tápanyagokban gazdag frissítő gyümölcs

Megjegyzések a SehatQ-tól

Ne feledje, hogy a fenti szőlő előnyei a friss szőlőből vagy annak kivonatából származnak. Tehát a feldolgozott szőlő (például a mazsola) a friss szőlőtől eltérő tápanyagokat tartalmaz. A mazsola cukortartalma is magasabb, eléri a friss gyümölcsök négyszeresét. Ennek az az oka, hogy a szárítási folyamat lecsapódik a cukor és a szénhidrátok friss szőlőben. Ezért óvatosabbnak kell lenni a szőlő fogyasztásakor. A legjobb természetesen az, ha friss szőlőt választunk fogyasztásra. Ha közvetlenül szeretne konzultálni orvosával a szőlő egészségre gyakorolt ​​előnyeiről, megtehetichat orvos a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban.

Töltse le az alkalmazást most a Google Playen és az Apple Store-ban.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found