Nagyon veszélyes, milyen hatásai vannak a pufferfish mérgezésnek?
Azok a vízi állatok, amelyek önvédelemként megnövekedhetnek gömbhal. Nem csak ez, méreg tetrodotoxin abban az esetben, ha véletlenül elfogyasztja a puffasztóhal-mérgezést. Például ha sushit vagy sashimit eszünk, amely tartalmaz gömbhal. A puffadt halak mérgezővé válhatnak, ha a májat nem távolították el, mielőtt eladják vagy élelmiszerré feldolgozzák. Máj gömbhal ez a méreg helye tetrodotoxin.
A gömbhal-mérgezés esete
Japánban a fogyasztás kockázata gömbhal elég gyakran okoz mérgezést. Éppen ezért a hal értékesítési és feldolgozási folyamata más néven blowfish elég szűk. A Tokiói Szociális Jóléti és Közegészségügyi Hivatal statisztikái szerint évente legalább 20-44 gömbhal-mérgezés történik. Ezt az adatot az 1996 és 2006 közötti időszakban csak Japánban szerezték be. A mérgezés áldozatai közül 98-an kerültek kórházba. 6 embert nem sikerült megmenteni. Szint halálozási arány ennek az előfordulásnak körülbelül 6,8%-a. 2018-ban a japán Gamagori városában egy helyi szupermarketet is rajtakaptak 5 csomag hal eladásán. fugu a máj eltávolítása nélkül. Valójában ez a kis hiba végzetes következményekkel járhat. Válaszul a gamagori városi hatóságok sürgősségi rendszert aktiváltak, és arra kértek mindenkit, hogy kerülje a gömbhal vásárlását vagy fogyasztását. Ez a bejelentés a következőn keresztül történt hangszóró városon át. Sajnos ez a fajta eset nem csak Japánban fordul elő. Hasonló esetek történtek Szingapúrban, Tajvanon, Bangladesben és Hongkongban is. [[Kapcsolódó cikk]]Miért halálos a gömbhal mérge?
A tetrodoxin méreg hányingert okozhat az emberben tetrodotoxin ami a gömbhalban van, az nagyon erős. Már egy 2 milligrammos adag is megölhet egy felnőttet. Valójában ez magában foglalja azokat a toxinokat, amelyek akár 1200-szor erősebbek, mint az arzén és a cianid. Csak egy gömbhalban van elég méreg, amely akár 30 felnőttet is megölhet. Valójában ez a méreg nem a hal testéből származik. Inkább ott tetrodotoxin a halakban felhalmozódó baktériumok terméke. Valójában nem csak a pufi halak halmoztak fel ilyen módon mérget. Amikor belép a szervezetbe, tetrodotoxin gátolja a nátrium teljesítményét. Valójában a nátrium szerepet játszik az idegimpulzusok továbbításában az egész testben. Miért olyan halálos ez a méreg? Ennek az az oka, hogy az idegek már nem képesek stimulálni az izommozgást, beleértve azokat is, amelyek szerepet játszanak a légzésben. Ennek eredményeként a mérgezés áldozatai nehezen kapnak levegőt. Nem csak ez, méreg tetrodotoxin szívelégtelenséget is okozhat. Ennek a méregnek a mai napig nincs ellenszere. Általában a kezelés során légzőkészüléket kell biztosítani, amíg a méreganyagok természetes módon ki nem távoznak a szervezetből. Szerencsére ennek a kezelésnek a sikeressége meglehetősen magas. A gyógyulási arány nagyon ígéretes.A gömbhal-mérgezés tünetei
Méreg miatti légszomj Amikor valaki gömbhal mérgezést tapasztal, a tünetek körülbelül 10-45 perccel később jelentkezhetnek. A megjelenő tünetek a következők:- Zsibbadás a száj körül
- Túlzott nyáltermelés
- Undorító
- Gag
- Bénulás
- Eszméletvesztés
- Légzési hiba
- Ha az áldozat még mindig eszméleténél van, amennyire csak lehet, kényszerítsen hányásra, ha az étkezések közötti távolság 3 óra
- Ha az áldozat hány, azonnal döntse meg testét, hogy elkerülje a fulladást
- Ha az áldozat lebénult, azonnal biztosítsa az alapvető életfenntartást, beleértve a szájon át történő mesterséges lélegeztetést (szájból szájba légzés) vagy oxigénzsák és szívpumpa-segítés (kardiopulmonális újraélesztés/CPR)