cultureaftercomputation.com

A magas fehérjetartalmú liszt olyan konyhai alapanyag lehet, amely egészségessé és persze finomsá teszi az ételt. Indonéziában talán a búzaliszt a legnépszerűbb. Tévedés ne essék, a búzaliszt magas fehérjét is tartalmaz. Körülbelül 100 gramm búzaliszt 15 gramm fehérjét tartalmaz. Ha azonban változatosabb fehérjetartalmú lisztet szeretne, nézze meg a többi lisztfajtát alább.

Egészséges, magas fehérjetartalmú liszt

Nem minden lisztnek azonos a fehérjetartalma. A liszt fehérjetartalma 5-15% között változhat. Egyes lisztek azonban magas fehérjetartalmúak, természetesen nincs olyan jellegzetes ízük, mint a búzalisztnek. Néhányunknak időre lehet szüksége, hogy alkalmazkodjon a fogyasztásához. Ha különféle, magas fehérjetartalmú liszteket szeretne kipróbálni, nézze meg az alábbi típusokat.

1. Szójaliszt

Szójababból készült magas fehérjetartalmú liszt A fehér liszttel ellentétben a szójaliszt jellegzetes barna színű. A szójaliszt nem tartalmaz glutént (egyfajta fehérje). Ez a liszt alacsony zsírtartalmú szójababból készül. Körülbelül 100 gramm szójaliszt 329 kalóriát, 1 gramm zsírt, 38 gramm szénhidrátot és 47 gramm fehérjét tartalmaz. Képzeld csak el, a szójalisztben sokkal több fehérje van, mint a búzalisztben. A szójaliszt íze azonban nem azonos a búzalisztével. Általában az emberek ezt a magas fehérjetartalmú lisztet húsok vagy zöldségek bevonására használják sütés előtt. Tévedés ne essék, a szójaliszt izoflavonokat is tartalmaz, amelyek megelőzhetik a szívbetegségeket és enyhíthetik a menopauza tüneteit.

2. Garbanzo babliszt

Ez a magas fehérjetartalmú liszt, más néven grammliszt, sárgás színű, és egyáltalán nem tartalmaz glutént. Általában ennek a lisztnek olyan íze van, amely nem ismerős az indonéz nyelv számára, és nem használható a búzaliszt helyettesítésére. Minden 120 gramm garbanzobabliszt 440 kalóriát, 8 gramm zsírt, 72 gramm szénhidrátot és 24 gramm fehérjét tartalmaz.

3. Hajdinaliszt

A hajdina „szuperélelmiszerként” ismert, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Most már eheted a hajdinát liszt formájában, tudod. A hajdina olyan ételként ismert, amely táplálja a szívet, fogyhat és szabályozhatja a cukorbetegséget. A hajdinaliszt 4 gramm fehérjét tartalmaz, és általában olyan élelmiszerekben használják, mint a hajdina tészta vagy palacsinta.

4. Quinoa liszt

Azok számára, akik szeretnék kipróbálni a dió ízét a lisztben, a quinoa liszt választható lehet. Ennek a lisztnek a színe nem olyan fehér, mint a búzaliszté, de a fehérjetartalma nem kevésbé magas! A 4 gramm fehérjét tartalmazó quinoaliszt más lisztekkel, például búzaliszttel kombinálható az íz gazdagítása érdekében.

5. Mandulaliszt

Mandulából készült magas fehérjetartalmú liszt A quinoa liszthez hasonlóan a mandulalisztnek is diós íze van, ami természetesen a nyelvhez érve egyedi érzést ad. A mandulaliszt egy magas fehérjetartalmú liszt, amely egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz. A Jens liszt 6 gramm fehérjét is tartalmaz.

6. Teffliszt

Az afrikai emberek, különösen az etiópok, általában teffet fogyasztanak, amely általában liszt formájában található. Enyhén barna színű, és körülbelül 5 gramm fehérjét tartalmaz. Általában a tefflisztet alapanyagként használják kenyérhez ill palacsintát.

7. Búzaliszt

Ez a magas fehérjetartalmú liszt rostot is tartalmaz, ami hosszabb ideig megőrzi a jóllakottság érzését. Ez a liszt kemény szerkezetű búzából készül, és gyakran tészta, kenyér vagy zabkása összetevőjeként használják. A színe kissé sötét és aranysárga. Az íze sem túl "csípős", és egészségesnek tekinthető a szív, a súlykontroll és az emésztőrendszer számára. Ez a liszt 5 gramm fehérjét tartalmaz. [[kapcsolódó cikkek]] Ez a magas fehérjetartalmú liszt néhány fajtája, amelyeket kipróbálhat, különösen, ha glutén diétát tart. A magas fehérjetartalmú lisztek bizonyos fajtái, például a garbanzobabliszt és a szójaliszt egyáltalán nem tartalmaznak glutént.