cultureaftercomputation.com

Azok számára, akik szenvedélyesen fogyasztanak tápláló ételeket, talán ismerik a tengeri babot. Főleg azoknak, akik vegetáriánusok. Navy bab ez lehet egy variáció növényi alapú élelmiszer tápláló. Ennek az ételnek egy másik neve a papucsbab. Általában a tengerészbabot gőzöléssel dolgozzák fel, levest készítenek, ill feltétek saláta.

A tengeri bab egészségügyi előnyei

A tengeri babban lévő tápanyagok olyan bőségesek. Ez teszi számos egészségügyi előnnyel, többek között:

1. Csökkentse a cukorbetegség kockázatát

Az alacsony glikémiás indexű élelmiszereket is beleértve, a tengeri bab nem emeli meg a vércukorszintet. Mert a glükóz véráramba való felszívódásának folyamata lassabban megy végbe. Ezekben a babokban a magas rosttartalom is hatással van. Természetesen az alacsony glikémiás indexű és rostban gazdag ételek fogyasztása csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

2. Jó emésztőrendszeri működés

Mindössze fél csésze tengeri babban már 10 gramm rost van. Vannak olyan formák, amelyek vízben oldódnak és nem. Mindegyiknek fontos szerepe van az emberi emésztőrendszerben. Az oldható rost a bélbe jutva gél formájúvá válik. Ez segíthet felgyorsítani az emésztési folyamatot. Míg a vízben oldhatatlan rostok segítenek eltávolítani a salakanyagokat az emésztőrendszerből.

3. Az emésztőszervek egyre egészségesebbek

Navy bab is tartalmaz rezisztens keményítő amely a vékonybélbe kerülve nem emészthető meg. Vagyis ezek a diófélék épek maradnak, amikor bejutnak a vastagbélbe, így szerepük olyan, mint egy prebiotikum. A jó baktériumok örömmel fogadják. A vastagbélben zajló lassú erjedési folyamat kevésbé puffadt is. A bónusz, a vércukorszint természetesen szintén nem szökik az egekbe, mert csak átlovagol a vékonybélen.

4. A szív egészségének megőrzése

A tengeri bab tartalma segít megőrizni a szív egészségét Magas rosttartalmának köszönhetően ez a bab csökkentheti a rossz koleszterin (LDL) szintjét. Ugyanakkor a jó koleszterin (HDL) szintje is emelkedik. Az egészséges arány csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Ne feledkezzünk meg a benne lévő ásványianyag- és vitamintartalomról sem, magnézium és folsav formájában. A folsav csökkentheti az aminosavakat homocisztein amelyek túlzott mértéke növelheti a szívbetegség kockázatát. Míg a magnézium stabilan tudja tartani a szívritmust és a vérnyomást.

5. Jobb memória és kognitív funkció

A tengeri bab folsavtartalma jót tesz az agyműködésnek is. Valójában egy 2017-es tanulmány bebizonyította, hogy a folát javíthatja a memóriát. A kognitív funkciók is javulhatnak. Ugyanakkor csökkenthető az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata.

6. Optimalizálja az izmok állapotát

Tekintettel arra, hogy fehérjét és összetett szénhidrátot tartalmaznak, a tengerészbab az izomnövekedés és a helyreállítás szempontjából is fontos. A fehérje fő funkciója a sejtek kialakítása és helyreállítása a szervezetben, beleértve az edzés által érintett izmokat is. Ebben szerepet játszik a lizin, egy fontos fehérjefajta. Legalább fél csésze tengeri babban 473 milligramm ilyen típusú aminosav található. Nem csak az. Komplex szénhidrátok benne tengerészbab Az izomnövekedést is segíti. Ezért ajánlatos ezeket a dióféléket edzés után fogyasztani, hogy megelőzzük a fehérjehiányt, miközben segítjük az izomszintézis folyamatát.

7. Fogyni

Azok számára, akik az ideális testsúly elérésére törekszenek, a tengeri bab választható lehet. Mert a benne lévő rosttartalom sokáig teltségérzetet kelt. Természetesen ezzel elkerülhető a túlevésre való hajlam. Még messzebb, rezisztens keményítő ebben a dió is hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Egy személy hosszabb ideig érzi magát jóllakottnak, és kevésbé hajlamos a túlzott kalóriafogyasztásra.

8. Csökkenti a rák kockázatát

A tengeri babnak van egy ígéretes potenciális előnye, amely csökkentheti a rák kialakulásának kockázatát. A Promising Drug Molecules of Natural Origin könyvben anyagok fitokemikáliák a tengerészbabban csökkentheti a hasnyálmirigyrák és a bélpolipok kockázatát. Valójában vannak olyan szakértők is, akik azt javasolják, hogy ezeknek a dióféléknek a fogyasztását a rákos betegek kezelésének fontos részeként használják.

9. A metabolikus szindróma gyógyítása

A metabolikus szindróma a szívbetegség, a stroke és a cukorbetegség tüneteinek összessége. Érdekes módon a Colorado State University kutatóiból álló csapat felfedte, hogy heti két-öt csésze dió elfogyasztása javíthatja ezt az állapotot. Ezt a kutatást 12 hétig végezték. Hogyan történhetett ez meg? Mert a dió csökkentheti a kalóriabevitelt, hatással van a haskörfogatra, és stabilizálhatja a vérnyomást. Ugyanakkor a jó koleszterin (HDL) szintje is emelkedik.

10. Sima vérkeringés

A tengeri bab ásványi anyagai vas és réz formájában nagyon jót tesznek a zavartalan vérkeringésnek. A vas felelős az oxigén szállításáért a szervezetben. Emellett a vörösvértestek is megmaradnak a vasnak köszönhetően. Míg a réz olyan ásványi anyag, amely segíti a hemoglobin képződését. Ezenkívül a réz elősegíti a vas felszívódását a belekben. Így a vérkeringés simábbá válik. [[Kapcsolódó cikk]]

Megjegyzések a SehatQ-tól

A diófélék – köztük a tengeri bab – fogyasztásának számos előnye miatt nincs semmi baj, ha felveszi őket a napi menübe. Sokkal egészségesebb lesz feldolgozni tengerészbab nyersen, mint azok, amelyeket konzervdobozba csomagoltak. Ennek az az oka, hogy a konzerv dió hozzáadott nátriumot tartalmaz. A dió az összetett szénhidrátok közül is választható. Csak egy fél csésze adag 23,7 gramm összetett szénhidrátot tartalmaz, amelyek egészségesebbek, mint az egyszerű szénhidrátok. Ha többet szeretne megtudni arról, mennyit fogyasszon tengeri babot naponta, kérdezze meg közvetlenül az orvost a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban. Töltse le most itt: App Store és Google Play.