Bár nem annyira, mint a tojás- vagy mogyoróallergia, vannak emberek, akik csirkeallergiában szenvednek. Valójában ez a fajta allergia kellemetlenséget okozhat néhány ember számára. Ez azért történik, mert az immunrendszer valójában veszélyes anyagként támadja meg az allergént. A csirke allergia bármely életkorban előfordulhat. Talán gyerekként, és lassan jobb lesz, ahogy öregszik. Ezenkívül a csirkeallergia hirtelen felléphet felnőtt korban vagy bizonyos módon feldolgozott csirkefajták esetében.
A csirke allergia tünetei
Ha valaki csirkeallergiában szenved, több tünet is megjelenik. Ezek a tünetek azonnal vagy néhány órával később jelentkezhetnek, például:
- Viszkető és könnyező szemek
- Orrfolyás
- Folyamatos tüsszögés
- Nehéz légzés
- Kaparó torok
- Köhögés
- Vörös kiütés a bőrön
- Hányinger és hányás
- Gyomorgörcsök
- Hasmenés
- Reakció anafilaxia
Az utolsó tünetek a következők:
anafilaxia nagyon veszélyes, mert életveszélyes lehet. A fő reakció a légutakban jelentkezik, és az allergénnel való érintkezés után másodperceken vagy perceken belül előfordulhat. Azok, akik csirkeallergiában szenvednek, általában a baromfihúsra vagy más tengeri ételekre, például kacsa, pulyka, hal és garnélarákra is allergiásak. Ezenkívül a csirkére allergiás emberek allergiás reakciókat is tapasztalhatnak, ha tollakkal, szennyeződésekkel és csirketollal származó porral érintkeznek. Egyes esetekben a csirkére allergiás emberek a tojásra is allergiásak. Ezt nevezik
madár-tojás szindróma. A beteg allergiás reakciót fog tapasztalni a tojássárgájában lévő anyagra. [[Kapcsolódó cikk]]
Lehetnek komplikációk?
Néha az ember összetévesztheti a csirkeallergiát egy közönséges megfázással. Ez azért történik, mert egyes tünetek, például az orrfolyás és a torokfájás hasonlóak a közönséges lázhoz. Ezenkívül az ember emésztési problémákat is tapasztalhat, mert a szervezet megpróbálja eltávolítani az allergéneket az emésztőrendszerből. A csirke allergia legveszélyesebb szövődménye a reakció
anafilaxia. A reakció néhány tünete
anafilaxia ez:
- Gyors szívverés
- A vérnyomás drasztikusan csökken
- Szívverés
- Nehéz légzés
- Duzzadt légutak
- Ne beszélj tisztán
- Duzzadt nyelv és ajkak
- Eszméletvesztés
Általában az orvosok EpiPen-t írnak fel azoknak, akik tapasztaltak
anafilaxia vagy súlyos allergiája lehet
. Az EpiPen hatóanyagokat tartalmaz
epinefrin amely toll alakú, és szükség esetén öninjekciózható. Fontos, hogy ezt az eszközt magával vigye, hogy életeket menthessen, ha reakció lép fel
anafilaxia.Hogyan lehet megelőzni a csirke allergiás reakcióját?
Ha ismert, hogy valaki allergiás reakciót tapasztal a csirkére, akkor nagyon figyeljen arra, hogy mit fogyaszt. Ezenkívül a csirkéből készült készítmények nagyon gyakoriak sok ételben. Például csirke húsleves használata levesben vagy feldolgozott csirke hamburgerhúsban. Emiatt a feldolgozott hús, például húsgombóc fogyasztása előtt győződjön meg arról, hogy a tartalom mentes-e a csirkétől. Nem kevésbé fontos, hogy a védőoltások elvégzése előtt beszélje meg kezelőorvosával. Egyes típusú oltások, mint pl
sárgaláz elleni vakcina csirkefehérjét tartalmazhat. Ezen kívül az emberek, akik tapasztalják
madár-tojás szindróma szintén nem kaphat influenza elleni védőoltást, mert tojásból származó fehérjét tartalmaz. Egyes esetekben a csirkeallergiában szenvedőknek óvatosnak kell lenniük a csirke- vagy baromfitelepeken. Lehetséges, hogy a szél által szállított baromfitollak por allergiás reakciókat okozhat, például vörös bőrkiütéseket a tüsszögésig. [[kapcsolódó cikkek]] A csirke allergia kezelésére az orvos gyógyszeres kezelést javasol
antihisztamin valamint minden olyan étel szigorú diétája, amely feldolgozott csirkét tartalmazhat. Mindig nagyon figyeljen arra, hogy mit fogyaszt, hogy ne okozzon túlzott allergiás reakciókat.
