Hogyan készítsünk Kombucha teát, amelyet otthon is kipróbálhat
Valójában otthon is készíthet kombucha teát. A Kombucha tea jellegzetes ízű és különféle egészségügyi előnyökkel rendelkező típusként ismert. Azoknak, akik szeretik ezt az egy italt inni, nem árt megtanulni az elkészítését, nem pedig folyamatosan vásárolni, mert a tea frissebb lesz, és az ízlelőbimbóihoz igazítható. A Kombucha egyfajta erjesztett tealevél neve. A felhasznált tea lehet zöld tealevél vagy fekete tea, majd hozzáadhat egyfajta baktériumot és élesztőt, ún. baktériumok és élesztőgombák szimbiotikus kolóniája (scoby), plusz egy kis cukor. Ennek eredményeként a tea édes és szénsavas ízű lesz, mert az erjesztés után szénsavas lesz, így olyan ízű lesz, mint egy üdítő. A Kombucha tea általában narancssárga színű, és enyhén savanyú ízt hagy a nyelven. 
A zöld tea felhasználható a kombucha tea összetevőjeként.A kombucha elkészítésének kulcsa a választás Scoby jobb. A beszerzéshez úgy juthat hozzá, hogy megvásárolja egy megbízható online boltban, vagy kér egy keveset Scoby egy közeli kombucha teafőző közösség egyik tagjának kultúrája. A kombucha tea otthoni elkészítéséhez a következő összetevőket kell elkészíteni: 
A Kombucha tea hasznos az immunrendszer erősítésére A kombucha teáról széles körben azt állítják, hogy az egyik jó ízű és frissítő egészségügyi ital. Mindeddig azonban nem volt olyan tudományos kutatás, amely valóban megvitatná ezt a kérdést. Ezért a kombucha tea előnyei eddig csak vélemények:
Hogyan készítsd el a saját kombuchádat?
A zöld tea felhasználható a kombucha tea összetevőjeként.A kombucha elkészítésének kulcsa a választás Scoby jobb. A beszerzéshez úgy juthat hozzá, hogy megvásárolja egy megbízható online boltban, vagy kér egy keveset Scoby egy közeli kombucha teafőző közösség egyik tagjának kultúrája. A kombucha tea otthoni elkészítéséhez a következő összetevőket kell elkészíteni: - Scoby
- Zöld tea (vagy fekete tea)
- Cukor
- Víz
- Üveg vagy széles tetejű üvegek
- Tisztítsa meg a ruhát vagy szövetet
- Szűrő
- víztölcsér
- Forraljuk fel a tealeveleket a cukorral együtt. A felhasználható adag 1 liter víz, szemben 3 evőkanál tealevéllel és 100 gramm cukorral vagy ízlés szerint.
- Forralás után kapcsolja le a tüzet, és hagyja, hogy a forró gőz elpárologjon, hogy a teavíz szobahőmérsékletű legyen.
- Szűrje le a tealeveleket egy pohárba vagy üvegbe, hogy a végeredmény ne legyen túl sok tea.
- Adjuk hozzá a scobyt, de ügyeljünk arra, hogy a kezünket megkenjük ecettel Scoby aktív és képes az erjedés végrehajtására. Scoby amelyek még aktívak, lebegnek a víz felszínén.
- Fedje le az üveg vagy az edény felületét ruhával vagy zsebkendővel, hogy megakadályozza a legyek bejutását.
Tárolja szobahőmérsékleten, és hagyja állni 5-7 napig, vagy akár 12 napig.
Hogyan készítsünk kombucha teát a következő készlethez
A kombucha tea betakarításakor azt is tanácsoljuk, hogy ne dobja ki Scoby, ehelyett használja fel újra a következő kombucha tea elkészítéséhez. A következő lépésekkel a következő kombucha tea elkészítése.- Forraljuk fel a teát és a cukoroldatot legalább 2 órával az első fermentált tea betakarítása előtt, hogy a teavíz teljesen szobahőmérsékletű legyen.
- Az első kombucha teájának betakarításakor ügyeljen arra, hogy a kezét alaposan bekenje ecettel, mielőtt kivenné a scobyt az edényből vagy az üvegpohárból.
- Tisztítsa meg a scobyt meleg vízzel, majd helyezze tiszta tányérra.
- A kombucha teát leszűrjük, majd zárt üvegben tároljuk és hűtőbe tesszük.
- Mossa ki az edényt vagy poharat tiszta vízzel, majd öblítse le meleg vízzel és kevés ecettel.
- Tedd egy tégelybe vagy pohárba a 2 órával korábban főzött teaoldatot, valamint egy kis mennyiségű kész kombucha teát.
- Adja hozzá a scobyt, és fedje le az edényt tiszta ruhával vagy zsebkendővel.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a kombucha teának?
A Kombucha tea hasznos az immunrendszer erősítésére A kombucha teáról széles körben azt állítják, hogy az egyik jó ízű és frissítő egészségügyi ital. Mindeddig azonban nem volt olyan tudományos kutatás, amely valóban megvitatná ezt a kérdést. Ezért a kombucha tea előnyei eddig csak vélemények: - Egészséges emésztőrendszer
- Növelje az anyagcserét
- Megakadályozza a székrekedést
- Enyhíti a gyulladást a szervezetben
- Az immunrendszer erősítése
- A depresszió tüneteinek enyhítése
- Egészséges szív és máj
- Bizonyos típusú rák megelőzése
- Segít fenntartani az ideális testsúlyt
