Napi energiaszükségletek és tippek azok kielégítéséhez
A napi energiaszükséglet ismeretét általában olyan emberek végzik, akik diétás programon vesznek részt. Azonban a szervezetbe belépő és a testből távozó energia mennyiségének szabályozása is nagyon szükséges ahhoz, hogy a szervezet egészséges és betegségektől mentes maradjon. Az energiaszükséglet vagy népies nevén kalória mértékegysége az elfogyasztott étel vagy ital energiatartalmának meghatározására szolgál. Az élelmiszer- és italtermékek csomagolásán a kalóriák „kcal” vagy „kJal” mértékegységben is felírhatók, 1 kcal = 4,2 kJal.
Mennyi a normál napi energiaszükséglet?
A szükséges kalóriák száma személyenként változik, több dologtól függően, mint például:- Életkor: gyerekeknek és serdülőknek több kalóriára van szükségük, mint a felnőtteknek vagy az időseknek
- Életmód: minél magasabb az ember aktivitási szintje, annál több kalóriára van szüksége
- Testméret: a testmagasság és a súly befolyásolja azt a sebességet, amellyel a szervezet kalóriát éget el.
- Felnőtt férfi: magassága 177 cm, súlya 70 kg
- Felnőtt nő: magassága 162 cm, súlya 57 kg
- Gyermekek: 1000-2000 kalória naponta (a fiúknak több kalóriára van szükségük, mint a lányoknak)
- Tinédzserek: 1400-3200 kalória naponta (a fiúknak több kalóriára van szükségük, mint a lányoknak)
- Felnőtt férfiak: 2000-3000 kalória naponta
- Felnőtt nők: 1600-2400 kalória naponta
- 19-20 éves korig: 2600 kalória alacsony aktivitáshoz, 2800 kalória közepes aktivitáshoz, 3000 kalória magas aktivitáshoz
- 21-25 év: 2400, 2800 és 3000 kalória
- 26-30 év: 2400, 2600 és 3000 kalória
- 31-35 év: 2400, 2600 és 3000 kalória
- 36-40 év: 2400, 2600 és 2800 kalória
- 41-45 év: 2200, 2600 és 2800 kalória
- 46-50 év: 2200, 2400 és 2800 kalória
- 19-20 év: 2000, 2200 és 2400 kalória
- 21-25 év: 2000, 2200 és 2400 kalória
- 26-30 év: 1800, 2000 és 2400 kalória
- 31-35 év: 1800, 2000 és 2200 kalória
- 36-40 év: 1800, 2000 és 2200 kalória
- 41-45 év: 1800, 2000 és 2200 kalória
- 46-50 év: 1800, 2000 és 2200 kalória
Hogyan biztosítható az energiaszükséglet megfelelő kielégítése?
Az energiafelhasználás szempontjából fontos a mindennapi zöldségfogyasztás, hogy ne hízzon, ügyeljen arra, hogy a teljes napi zsírfogyasztás ne haladja meg energiaszükségletének 30%-át. Ebből az összes telített zsír nem haladhatja meg a napi energiaszükséglet 10%-át, a transzzsírok pedig nem érhetik el a napi energiaszükséglet 1%-át. Eközben a napi energiaszükséglet kielégítését az alábbiakkal kell elérni:- Gyümölcsök, zöldségek és diófélék (bab vagy lencse), különböző típusú babok és teljes kiőrlésű gabonák (zab, zab vagy barna rizs)
- Legalább 400 gramm (5 adag) gyümölcs és zöldség naponta, a burgonya, édesburgonya, manióka és egyéb gumók kivételével
- Kerülje a túlzott zsírfogyasztást a fent leírtak szerint
- Alternatívaként telítetlen zsírokat tartalmazó élelmiszerek, mint például hal, avokádó, diófélék, repceolaj, olíva- vagy napraforgóolaj
- Korlátozza a cukorfogyasztást a teljes napi energiaszükséglet maximum 10%-ára, vagy körülbelül 12 teáskanálra egészséges körülmények között élő felnőtteknél
- Korlátozza a sófogyasztást napi maximum 5 grammra (1 teáskanálra).