A Pulut Corn 5 előnye, egy másik egészséges szénhidrát alternatíva

A pulut kukorica vagy a nyálkás kukorica népszerű étel a testépítők körében. A kukorica széles körben ajánlott az energiabevitel fenntartásához, az állóképesség növeléséhez és a gyógyulási idő felgyorsításához, mint más típusú szénhidrátok. A sportolókon kívül ennek a kukoricának minden bizonnyal számos jótékony hatása van a szervezet egészségére nézve. Bármi? Tekintse meg a következő áttekintést.

A nyálkás kukorica előnyei az egészségre

A Pulut kukorica szénhidrátforrás. 100 gramm nyálkás kukorica 142 kalóriát tartalmaz, 29 gramm szénhidrátot, 1 gramm zsírt és 3 gramm fehérjét. Ezzel a tartalommal több fő oka is van annak, hogy a kukoricapulut-ot általában a sportolók használják teljesítményük támogatására. [[kapcsolódó cikkek]] A nyálkás kukorica néhány előnye:

1. Stabil energiaforrás

A nyálkás kukorica egyik előnye az energiaforrás. A Pulut kukorica amilopektint tartalmaz. Az amilopektin lassabban emésztődik, mint más típusú szénhidrátok. Így hosszabb ideig jóllakhat vele. Az amilopektin hosszú szénláncú monoszacharidokból áll, amelyeket glikozidos kötések tartanak össze. Ennek az összetett szerkezetnek köszönhetően az amilopektin hosszabb ideig lebomlik a szervezetben, és glükózt képez. Így a glükóz is lassan, hosszabb ideig energiává alakul. Ezért a tested továbbra is el lesz látva energiával. Stabilabb, mintha egyszerű szénhidrátokat és cukrokat fogyasztana.

2. Fenntartani a vércukorszintet

A Pulut kukorica képes fenntartani a vércukorszintet A Pulut kukorica stabil vércukorszintet is képes fenntartani. Ennek oka a benne lévő amilopektin. Amint azt korábban kifejtettük, az amilopektin lassan emésztődik a szervezetben. Emiatt a cukor is lassan szabadul fel a szervezetbe. A szénhidrátok emésztéséből származó glükóz lassan felszabaduló felszabadulása nem fogja megemelni a vércukorszintet. Ráadásul ennek a kukoricának meglehetősen alacsony glikémiás indexe van. Éppen ezért ez az étel a rizs alternatívája lehet a cukorbetegségben.

3. Ne fáradj el könnyen

Amellett, hogy hosszan tartó energiát biztosítanak, a lassabban emésztődő szénhidrátok is segítik a sportolók állóképességének növelését. A gyakorlatok hatékonyabbá válnak. Ezenkívül az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek ellenállóbbá teszik a sportolókat a fáradtsággal szemben. Tanulmányokat végeztek állóképességi sportolókon, köztük maratoni futókon, kerékpárosokon és triatlonosokon, hogy meghatározzák a kukoricapehely hatását az állóképességre. Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a kukoricapehely-kiegészítők hatékonyabbak, mint a sportolók által gyakran fogyasztott energiaitalokban található szénhidrátok. Ezért széles körben úgy tartják, hogy ez a kukorica hosszú ideig fenntartja a sportolók teljesítményét. A kiegészítő formájú kukorica esetében azonban előfordulhat, hogy először konzultálnia kell. Egyes kiegészítők, még a természetes összetevőkből készültek is, mellékhatásokat okozhatnak. Főleg, ha bizonyos gyógyszereket szed az orvos.

4. Növelje az edzés utáni felépülési időt

A pulut kukorica elősegítheti a gyógyulás felgyorsítását Intenzív edzés után a szervezetnek szénhidrátra és fehérjére van szüksége a fáradt vagy sérült izmok helyreállításához. Ha szervezete nem épül fel teljesen, számos probléma kockázata áll fenn, mint például a fáradtság, a kiszáradás, valamint a koncentrálási és koncentrációs nehézségek. Ha megerőltető edzés után kukoricaszemet eszel, az segít csökkenteni ezt a kockázatot. A Pulut kukorica fehérjével kombinálva fokozza a fehérjeképződést. Ez a kukorica segíthet a fehérjeitalokból származó aminosavak asszimilációjában, ezáltal segíti a szervezet gyors felépülését, és felkészültebbé teszi a következő edzésre. A nyálkás kukorica nem csak az edzés utáni gyorsabb felépülést segíti elő, hanem az edzés során is rengeteg energiát biztosít.

5. Állítsa vissza az energiaszintet a szervezetben

A nyálkás kukorica fogyasztása segíthet a glikogénszint gyorsabb helyreállításában. A glikogén egy glükózraktár, amely energiaforrás. A Pulut kukorica körülbelül 70%-kal gyorsabban képes helyreállítani a glikogént, mint más típusú szénhidrátok. [[Kapcsolódó cikk]]

Mi a különbség a fehér kukorica és a közönséges kukorica között?

A tápanyagon kívül a kukoricapulut és a közönséges kukorica közti különbség az állagban rejlik.A kukoricapulut egy olyan kukoricafajta, melynek szemcséi vágva viasznak tűnnek. Tekintettel arra, hogy ez egyfajta kukorica, tehát valójában mindkettő szénhidrátot tartalmaz. A nyálkás kukorica és a közönséges kukorica közötti különbség a keményítőtartalomban (szénhidrátokban) van. A Pulut kukoricakeményítő több mint 99% amilopektint tartalmaz, míg a kukorica általában 72-76% amilopektint és 24-28% amilózt tartalmaz. Az amilopektin a keményítő elágazó formája, nagy molekulatömegű. Eközben az amilóz a lineáris vagy el nem ágazó keményítő kisebb formája. A Pulut kukoricát speciális keményítő előállítására termesztik, hogy sűrítsék az élelmiszereket, különösen azokat, amelyek feldolgozása és elkészítése során nagy hőmérséklet-változásoknak vannak kitéve. Ha szénhidrát-helyettesítőt keres, akár egészségügyi okokból, akár különféle élelmiszerek miatt, érdemes lehet kukoricahéjat választani. figyelembe véve. Bizonyos táplálkozási okok miatt soha nem árt orvoshoz fordulni a megfelelő tanácsért. Főleg, ha kiegészítő formában kívánja bevenni. te is tudsz kérdezze meg közvetlenül az orvost a SehatQ családi egészségügyi alkalmazásban. Töltse le most itt: App Store és Google Play .

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found