cultureaftercomputation.com

Irányzat szuperétel vagy a szuperételek egyre inkább sújtják az indonéz társadalmat. Kezdve a gyakran előforduló élelmiszerfajtáktól, mint például a brokkoli vagy a mandula, egészen a zöldségek elnevezéséig kelkáposzta amely egyre népszerűbb. A szuperélelmiszerek fogyasztásának korlátai nem csak a megfelelő ételtípusok kiválasztásától függnek, hanem a beszerzésük egyszerűségétől is. Ráadásul az olcsó szuperételeknek is meglesz a maguk hozzáadott értéke az őket fogyasztók számára. Nem kell vesződnie a találgatásokkal vagy a szuper olcsó élelmiszerek keresésével Önnek vagy családjának. Íme 9 szuperétel megfizethető áron, amelyeket kipróbálhatsz.

1. Karfiol

A brokkolihoz képest a karfiolt talán ritkán ismerik fel olyan szuperélelmiszerként, amelyet fogyaszthatunk. Mint a zöldségek a családban keresztesvirágúak Másrészt a karfiol szuperélelmiszer-forrás, amely C-vitaminban és természetes rostokban gazdag. A karfiolnak is van növényi természetes vegyszere, az úgynevezett szulforafán, és klinikailag bizonyított rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Tehát nyugodtan tálald újra a karfiolt olcsó szuperételként, amely könnyen beszerezhető a piacon.

2. Szardínia

Ennek az apró tengeri szuperételnek hatalmas táplálkozási előnyei vannak. A szardínia jó forrása az omega 3-nak vagy az állati zsírsavaknak, valamint tele van B12-vitaminnal, amely jót tesz a vörösvértestek képződésének és az agy növekedésének. A szardínia D-vitamint is tartalmaz, amely támogatja a csontok egészségét, mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Még jobb, hogy ez a szuperétel nem csak olcsó, de könnyen beszerezhető és elkészíthető is, ráadásul finom enni is.

3. Tempeh

Mit tartalmaz egy darab tempe, amelyet szuperételnek minősítenek? Ebből a feldolgozott szójabab és élesztő keverékből könnyen kiszolgálhatók olyan fontos tápanyagok, mint a fehérje, a kálium és a kalcium. A Tempe enyhítheti a menopauza tüneteit és kiegyensúlyozza a vércukorszintet.

4. Vörös cékla

Vonzó színe annak a jele, hogy a cékla antioxidánsokban gazdag szuperétel. Ez a szuperélelmiszer segíthet megvédeni a ráktól és más krónikus betegségektől is. Ha gyümölcslé formájában szolgálják fel, a cékla magas nitráttartalmú lesz, így hatékonyan csökkenti a vérnyomást és fokozza az agy vérkeringését, hogy megkönnyítse a koncentrációt.

5. Kefir

Tehéntejből vagy kecsketejből erjesztett ital, a kefir szinte ugyanaz, mint a joghurtos ital. Pontosabban szuperételként vagy szuperitalként a probiotikumok felbecsülhetetlen értékű előnyökkel járnak a szervezet, különösen az emésztőrendszer egészsége szempontjából. A kefir rákellenes és fertőzésellenes hatásait is vizsgálják. Ezért ne felejtsd el ízlés szerint kefirt hozzáadni desszert szuperételként.

6. Gyümölcs Aszalt szilva (Aszalt szilva)

A szilva szuperételek antioxidánsokat és természetes rostot tartalmaznak, amelyek jót tesznek az emésztésnek. Ezt a gyümölcsöt reggeli mellé is tálalhatjuk zabpehely mint feltétek finomság. Ez a szuperétel könnyen megtalálható a szupermarketekben vagy a sütemény alapanyag boltokban, megfizethető áron. Az aszalt szilva fogyasztása számos előnnyel jár, például káliumot, vitaminokat, vasat és egyéb tápanyagokat a haj és a csontok számára.

7. Lencse

A puha bab száraz formában lévő fajtája, a lencse egyre nagyobb figyelmet kap, mint olcsó és könnyen tálalható szuperétel. Amellett, hogy jó a koleszterinszint csökkentésére, a lencse rostot és fehérjét is tartalmaz, hogy megőrizze a szív egészségét, stabilizálja a vércukorszintet, energiaforrássá válik, és a fogyókúra diétás menüjévé válik.

8. Hínár

Levesbe készítve, sushival tálalva, vagy szárazon és ropogósan fogyasztva a hínár olcsó szuperétel lehet családja számára. A tengerből származó hínár előállítása miatt ez a szuperélelmiszer gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, különösen kalciumban és vasban. A tengeri moszat emellett tele van fehérjével és alacsony zsírtartalmú, így tökéletes szuperétel a különféle feldolgozott menükhöz.

9. Tojás

Ez a megfizethető élelmiszer sok tápanyagot tartalmaz. A tojás fehér része 4 gramm fehérjét tartalmaz. Eközben a tojássárgája D-vitamint, luteint és xantanin. Ez a tartalom csökkentheti a makuladegeneráció kockázatát, amely betegség a betegek látásvesztését és akár vakságot is okoz. Ezt a betegséget általában az idősek tapasztalják.

10. Fokhagyma

A fokhagyma tápanyagtartalma miatt méltó a szuperétel címre. Képzeld csak el, egy kis fokhagymában mangán, C-vitamin, B6-vitamin, szelén és rost található! Valójában az az étel, amelynek sok rajongója van ezen a világon, állítólag képes csökkenteni a koleszterinszintet és a magas vérnyomást. Nem csoda, hogy a fokhagyma a szuperételek listáján szerepel.