Fürjtojás, 6 hónapos és annál idősebb babák számára megfelelő?
A fürjtojás kiegészítő táplálék hasznos a kicsi növekedési folyamatának támogatásában. Mert a fürjtojás bizonyítottan gazdag tápanyagokban, amelyek jót tesznek a baba szervezetének. A csecsemő első táplálékaként egy apró tojás alakja összhangban van a baba szájának méretével, amely szintén kicsi. Így csökkenthető a baba fulladásveszélye. Tehát mik a tápanyagok a fürjtojásban?
A fürjtojás tápanyagtartalma
1 nyers fürjtojásban 59,7 kcal kalória van. Ezen kívül itt vannak azok a tápanyagok, amelyeket akkor kaphat, ha 6 hónapos babának tojásszáraz anyagot ad:- Fehérje: 1,18 gramm
- Zsír: 0,9 gramm
- Szénhidrát: 0,037 gramm
- Kalcium: 5,67 mg
- vas: 0,3 mg
- Magnézium: 1,17 mg
- Foszfor: 20,3 mg
- Kálium: 11,9 mg
- Nátrium: 12,7 mg
- Szelén: 2,88 mcg
- Cink: 0,312 mg
- Kolin: 23,7 mg
- A-vitamin: 14 mcg
- Folsav: 5,94 mcg
- B12-vitamin: 0,142 mg
A fürjtojás szárazanyag előnyei csecsemők számára
Mivel a fürjtojás számos olyan tápanyagban gazdag, amelyek jót tesznek a kicsi növekedésének és fejlődésének, a fürjtojás számtalan előnnyel is jár, mint például:1. Támogatja a kognitív fejlődést
A fürjtojás kolinban gazdag az intelligencia funkció fenntartása érdekében Kiegészítő élelmiszerek A fürjtojás kolinban gazdag. Nyilvánvaló, hogy a Nutrients által közzétett kutatások szerint a kolin hasznos az agyideg-működés fenntartásához és a baba kognitív funkcióinak fenntartásához. Ezenkívül ez a tanulmány megállapította, hogy a fürjtojás-kiegészítő élelmiszerekben lévő kolin hasznos a memória és a tanulás javításában, amikor felnő. A kolin az idegek és az izmok közötti koordináció fenntartásában is hasznos.2. A szem egészségének megőrzése
A fürjtojás-kiegészítő élelmiszerekben található A-vitamin hasznos a szem egészségének megőrzésében.A fürjtojás táplálékként történő adásával elősegítheti a babák A-vitamin-bevitelét. Az A-vitamin úgy működik, hogy nedvesen tartja a szem védőszövetét, így jobban védett a fertőzés kockázatával szemben. Ezért az A-vitamin képes megelőzni a szem szaruhártya különböző betegségeit, mint például a kiszáradást (xeroftalmia), a sebeket és a szem hegesedését, ahogy azt a Community Eye Health Journal ismerteti. Kimutatták, hogy az A-vitamin képes megelőzni a látásproblémákat is, például az éjszakai vakságot, amikor a kicsi felnő. A WHO az A-vitamin bevitelét is javasolja 5-59 hónapos csecsemőknek.3. Csökkenti a vérszegénység kockázatát
A tojás-kiegészítő élelmiszerek csökkentik a vérszegénység kockázatát, mivel magas a vastartalmuk. A fürjtojás-kiegészítő élelmiszerekben található vas hasznos a vörösvértestekben hemoglobin előállítására. Ugyanez a funkció a cinktartalomban is megtalálható. Ezt a Therapeutic Apheresis and Dialysis kutatása magyarázta. A fürjtojás csecsemők számára nyújtott előnyei nem választhatók el a folsavtartalomtól. Az Országos Biotechnológiai Információs Központ által közzétett kutatás kifejti, hogy a folát funkciója a vörösvérsejtek gyorsabb érésének elősegítése. Ha a szervezetben hiányzik a hemoglobin, és nem jut elegendő vas-, folsav- és cinkbevitelhez, a baba vérszegénység kockázatának lehet kitéve. [[Kapcsolódó cikk]]4. Növelje az energiát
A kiegészítő élelmiszerek szelénben és foszforban gazdagok, hogy energiát biztosítsanak.A fürjtojás csecsemők számára ritkán ismert előnyei az energia növelése. Ennek oka, hogy a fürjtojás szelénben gazdag. Az Egészségügyi Minisztérium tápanyag-megfelelési rátája (RDA) alapján az MPASI menüben szereplő egy fürjtojásra vetítve az anyák 28,8 százalékkal tudják kielégíteni a babák napi szelénszükségletét. A Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences kutatása kifejti, hogy a szelén hasznos az élelmiszerekben lévő tápanyagok energiává alakításában. Emellett a szelén segíti a pajzsmirigy anyagcseréjét is, és védi a szervezetet a szabad gyökök okozta oxidatív stressztől. A fürjtojás szárazanyaga magas foszfortartalommal is rendelkezik, ami segít az energiafelhasználás szabályozásában. A Clinical Methods: The History, Physical and Laboratory Examinations című folyóiratban megjelent kutatás azt találta, hogy a foszfor segít a kalóriák elégetésében a szervezetben. De másrészt a foszfor is segíti a szervezetet molekulák előállításában adenozin-trifoszfát (ATP). Ez a molekula egyensúlyban tartja a szervezet energiaellátását, és nem szok el gyorsan.5. Karbantartani az idegrendszert
A fürjtojás-kiegészítő táplálékban található B12-vitamin segít megőrizni a baba idegeit Amellett, hogy A-vitaminban gazdag, a fürjtojás-kiegészítő táplálék B12-vitaminban is gazdag. Valójában egy fürjtojás elfogyasztása a csecsemők napi B12-vitamin-bevitelének 9%-át fedezi. Nyilvánvaló, hogy a The Lancet Neurology-ban megjelent kutatások azt mutatják, hogy mind a B12-vitamin, mind a folsav fontos a központi idegrendszer fenntartásához. Ha B12-vitamin hiánya van, ez hatással lesz a csecsemő görcsrohamaira, gyenge izomzatára, letargiájára, amíg a feje kisebb lesz a normálisnál (mikrokefália). Ezt az American Journal of Hematology kutatása is leírja.6. Növelje az állóképességet
A fürjtojás képes csökkenteni a szabad gyököket a szervezetben MPASI A fürjtojás bizonyítottan antioxidánsként és gyulladáscsökkentőként működik. A Food Science & Nutrition eredményei nyilvánvalóan megmagyarázzák, hogy a fürjtojás képes csökkenteni a szabad gyököket a szervezetben. Hasznos a test sejtjeinek az oxidatív stressz okozta károsodások elleni védelmében. Ezért a fürjtojások előnyei a csecsemők számára az immunitás növelése.Tippek fürjtojás szilárdanyag adásához csecsemőknek
Korlátozza az MPASI fürjtojás bevitelét napi 2-3 tojással Az MPASI tojás adása bizonyítottan előnyös a csecsemők egészsége szempontjából. Tehát a fürjtojás biztonságos a 6 hónapos babák számára? A válasz mindaddig biztonságos, amíg a mennyiség korlátozott. Ne feledje, a fürjtojás meglehetősen magas koleszterinszintet tartalmaz. Egy gabona akár 76 mg koleszterint is tartalmazhat, és az étel állaga a baba életkorához igazodik. Számos feltételezés merül fel, ha a koleszterin csekély hatással van a baba egészségére. A korai magas koleszterinszint azonban növelheti a szívbetegség és a stroke kialakulásának kockázatát felnőttkorban. Tehát korlátozza a napi adagot. A Nemzeti Biotechnológiai Információs Központ kutatása azt javasolja, hogy a babák naponta csak 2-3 fürjtojást egyenek, hogy a napi koleszterinbevitelük ne haladja meg a 300 mg-ot.A fürjtojás receptje
A feldolgozott fürjtojás szárazanyag 6 hónapos és annál idősebb csecsemők számára jó. Ha azt szeretné, hogy a baba optimálisan hasson a fürjtojásból, a feldolgozásnak megfelelőnek kell lennie. Ezzel elkerülhető a jótékony tápanyagok károsítása. A fürjtojás-kiegészítő étel receptjének egyik inspirációja, amely felkelti a kicsi ízlelőbimbóit, a fürjtojás curry. Ez a fürjtojás curry receptje. Készítse elő a hozzávalókat:- 2-3 fürjtojás
- 1 kis hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál kókuszolaj
- Egy csipet koriander
- Egy csipet kömény
- Csipet curry por
- 355 ml kókusztej
- A fürjtojást addig főzzük, amíg a víz fel nem forr.
- A tojásokat jeges vízbe tesszük, majd meghámozzuk és kettévágjuk.
- A fokhagymát és a hagymát felaprítjuk, majd kókuszolajon puhára és illatosra pároljuk.
- Adjunk hozzá egy csipet koriandert, köményt és curryport.
- Öntsük rá a kókusztejet, majd adjuk hozzá a főtt fürjtojást.
- A kókusztejet alacsony lángon néhány percig forraljuk.
- Állítsa be a textúrát a gyermek életkorának megfelelően. Ha még 6 hónapos, akkor ügyeljünk arra, hogy puha legyen az állaga, turmixolhatjuk.
- Tálaljuk zabkásával vagy rizzsel.