Útmutató az iskolai gyermekkellékek elkészítéséhez, a szülőknek tudniuk kell

Ön is azon szülők közé tartozik, akik érzik a saját izgalmukat, amikor az iskolás gyerekek ebédjét készítik? Nos, a gyermekkellékek elkészítéséhez tudás is szükséges, hogy a hozott étel ne csak megjelenésében legyen vonzó, hanem az iskolai fizikai és agyi tevékenység támogatásához szükséges tápanyagokban is gazdag legyen.

Élelmiszer-összetevők, amelyeknek szerepelniük kell az iskolás gyermekek ebédjében

Az iskolás gyermekek táplálkozása alapvetően megegyezik a felnőttek táplálkozásával, amely vitaminokból, ásványi anyagokból, szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból áll. A gyermekek számára szükséges tápanyagok mennyisége azonban a szervezet állapotától és életkorától függően eltérő. Jelenleg az indonéz egészségügyi minisztérium azt javasolja, hogy a gyerekek a kiegyensúlyozott táplálkozási irányelvek (PGS) szerint étkezzenek. A PGS-ben a gyerekeknek olyan étrendet kell enniük, amely 3-8 adag alapvető élelmiszerből, növényi fehérjéből (2-3 adag), állati fehérjéből (2-3 adag), zöldségből (3-5 adag) és gyümölcsből (3-3 adag) áll. 5 adag). , és igyon meg legalább 8 pohár ásványvizet naponta. A fenti irányelvek alapján íme néhány étel-alapanyag, amelyet iskolás gyerekek számára választhatsz ebédmenüként.
  • fehérjék, például tengeri állatok (hal, garnélarák, kagylók stb.), csirke- vagy baromfihús, tojás, hosszú bab, csicseriborsó, borsó, szójabab (és feldolgozott termékeik, például tempeh és tofu), diófélék és magvak.

  • Gyümölcs, amennyire csak lehetséges, egész gyümölcsöt adjon az iskolás gyermekek ellátásaként. Ha gyümölcslevet adsz gyümölcs helyett, győződjön meg róla, hogy az 100 százalékos gyümölcs, hozzáadott édesítőszerek nélkül, nem beszélve tartósítószerről.

  • Növényi, amennyire csak lehetséges, adjon friss, élénk színű zöldséget, például brokkolit, paradicsomot és sárgarépát. Fagyasztott vagy szárított zöldségeket is beletehet gyermeke ebédjébe, amennyiben ezek kevés nátriumot (sót) tartalmaznak, vagy egyáltalán nem tartalmaznak.

  • Barna rizs, teljes kiőrlésű vagy zabpehely a fehér rizzsel, tésztával (vagy tésztával) vagy fehér kenyérrel összehasonlítva.

  • Tej, hozzon a gyermeknek egy adag tejet zsírszegény vagy talán zsírmentes. A friss tej mellett joghurtot vagy szójatejet is választhatsz alternatívaként.
Annak érdekében, hogy a gyermek ne unatkozzon, megváltoztathatja ezen élelmiszer-összetevők kombinációját. Például az iskolás gyerekek hétfői ebédje barna rizs, sült csirke, capcai, citrusfélékkel és UHT tejjel. Kedden hozhatsz neki teljes kiőrlésű kenyeret tojással, sajttal, salátával, görögdinnyével, joghurttal. Stb. Amellett, hogy főétkezést viszel neki, többféle harapnivalót is készíthetsz (rágcsálnivalók) uzsonnaként a gyermek szabadidejében, főleg ha délutánig iskolába megy. Ezeknek az ételeknek a választéka elvileg megegyezik a főételekkel, amelyeknek tápanyagokban gazdagnak kell lenniük, mint például a zöldbabkása, sajtos szendvicsek, tejpuding vagy sült makaróni. Ne felejts el felkészülni rágcsálnivalók kis adagokban és vonzó megjelenésben. De ha úgy dönt, hogy csomagolt ételeket ad, ügyeljen az összetételre, hogy gyermeke ne fogyasszon túl sok cukrot vagy sót. [[Kapcsolódó cikk]]

Kerülje el ezt, ha az iskolás gyerekek ebédjét viszi

Amellett, hogy oda kell figyelni arra, hogy az iskolás gyerekek ebédjébe milyen élelmiszer-összetevők kerüljenek, arra is figyelni kell, hogy mit ne kerüljön be a gyerek menü. Először is, győződjön meg arról, hogy gyermeke ne kapjon gyakran hozzáadott cukrot tartalmazó italokat, például pálmacukrot, szirupot, kukoricacukrot, mézet stb. Iskolás gyerekeknek sem ajánlott a szóda és a gyümölcslevek, amelyek hozzáadott édesítőszert tartalmaznak. Ha gyermeke nem szereti a tejet, tanítsa meg neki, hogy csak vizet igyon. Másodszor, korlátozza a telített zsírok fogyasztását gyermekeknél, például a sült ételekből, a vörös húsból, a címkézett tejtermékekre teljes zsír. Ha gyermeke például sült krumplit vagy hamburgert szeret enni, akkor is adhatja alkalmanként és kis adagokban.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found