9 egészséges és ízletes ünnepi menü
Egy teljes hónapos böjt után holnap (13. 5.) minden muszlim Eid al-Fitr ünneplésére készül. Nem csak a megbocsátás egymásnak, hanem az evés is kötelező napirend Eid alatt. A lebarai ételeket azonban szinte mindig a kókusztej uralja. Ez káros lehet az egészségre, ha túl sokat fogyasztunk. Nem baj, ha a Lebaran menüt kókusztejjel tálalod a győzelem napján. Azonban, hogy ne unatkozzon, és figyeljen az egészségére, érdemes egy egészséges Eid menüt is felszolgálni, amely nem kevésbé finom. Ez az ihlet az Eid egészséges menüjéhez.
A rendang menü sovány húsa az ünnepi hús során nem választható el a Lebaran menütől. Az egészség megőrzése érdekében ezt megkerülheti, ha sovány húst választ az ünnepi ételekhez. A zsíros húsok általában telített zsírt tartalmaznak. A túl sok telített zsír fogyasztása növelheti a koleszterinszintet. Ha ez megtörténik, fennáll Önnél a szív- és érrendszeri betegségek (szív- és érrendszeri betegségek) kockázata. Ezért válasszon olyan húsdarabokat, amelyek zsírtartalma kisebb, lehetőleg zsír nélkül.
A zöldségfélék növelik a rostbevitelt az ünnepi menüben, a zöldségek jelenléte talán az ünnepek alatt látható a legkevésbé. Valójában még mindig szüksége van zöldségekre, hogy megelőzze az emésztési problémákat Eid alatt, ami gyakran panasz. Opcionálisan zöldségsalátát is tálalhatunk. A zöldségsaláta amellett, hogy előétel, a kókusztej elfogyasztása után is megfelelő választás lehet, mert az íze könnyedebb. Eid salátájába salátát, spenótot, paradicsomot, brokkolit és paprikát is beilleszthet. Ügyeljen arra, hogy felöntjük a szósszal kötszerek egészséges is, mint az olívaolaj.
A gyümölcslé egészséges frissítő italok ünnepkor. A teljes gyümölcs mellett a gyümölcslé is egészséges itallapnak tekinthető ünnepkor. Egyszerre több gyümölcsöt és zöldséget is kombinálhat a maximális előnyök elérése érdekében. Az egészség megőrzése érdekében azonban ügyeljen arra, hogy ne tegyen bele hozzáadott cukrot. Az egészséges Eid menü nem jelenti azt, hogy nem lehet finom. A legfontosabb, hogy a legjobb alapanyagokat válasszuk ki, és ügyeljünk a főzésre. Érdemes lehet a kókusztej zsírszegényebb helyettesítését is megfontolni az ünnepi ételek elkészítésekor. Ügyeljen az elfogyasztott adagra is, hogy ne őrüljön meg és ne károsítsa az egészséget. tudsz közvetlenül forduljon orvoshoz hogy a SehatQ alkalmazáson keresztül megtalálja a legjobb táplálkozást, amely alternatíva lehet. Töltse le most itt: App Store vagy Google Play ingyenes.
Egészséges Eid menüválasztások, amelyeket kipróbálhat
Természetesen kár kihagyni a rendangot, a csirke-oport, a sütőtökös zöldségeket és a marhamájban sült chili szószt az ünnepre. Bár egy másik napon is megeheti, az eufória, ami akkor keletkezik, amikor Eid napon a családjával együtt fogyasztja el, biztosan más. Ennek ellenére korlátoznia kell magát a túl sok kókusztej fogyasztására. Az Eid utáni súlygyarapodás mellett a koleszterinszint is emelkedhet. Annak érdekében, hogy ne unatkozzon és egészséges maradjon, az Eid menü különféle módjai és inspirációi vannak az egészség megőrzéséhez, többek között:1. Sovány hús

2. Leves
A sovány hús kiválasztása után érdemes lehet levest készíteni az ünnepi étkezéshez. Így csökkentheti a kókusztej bevitelét. A kókusztejes ételek általában több zsírt tartalmaznak. A kókusztej veszélye növelheti a koleszterinszint növekedésének kockázatát is a szervezetben. A kókusztej csökkentésén kívül a leves fogyasztásának más egészségügyi előnyei is vannak, mint például:- Növelje a rostbevitelt
- Megakadályozza a kiszáradást
- Növelje a fehérjebevitelt
3. Csapathal
Annak ellenére, hogy a csirkehússal és a hússal azonos, nincs semmi baj, ha az ünnepek alatt halmenüt szolgálunk fel. A halnak számos egészségügyi előnye van, beleértve azt, hogy magas fehérjeforrás, gazdag omega-3 zsírsavakban és alacsony a telített zsírtartalma. Ez teszi a halat kiválóan alkalmassá az ünnepi ételekhez. Nemcsak a sült, hanem a párolt hal választása is növeli a halevésből származó egészségügyi értéket. Mert nem fogja növelni a belépő olaj (zsír) bevitelét.4. Satay
A leves és a párolt mellett, ha egészséges menüt keres Eidre, kipróbálhatja a grill ételeket is, például a satayt. Ez alternatívája lehet az Eid-ételnek, amely általában kókusztejben és zsírban gazdag. Ügyeljen azonban arra, hogy a húst vagy a csirkét a megfelelő módon grillezze. Amint a Harvard Medical School beszámolt róla, a magas hőmérsékleten elégetett hús rákkeltő, más néven rákot kiváltó vegyületeket hozhat létre. A húst lehetőleg hosszabb ideig, alacsonyabb hőmérsékleten sütjük.5. Zöldségsaláta

6. Búza kenyér
A rendang és a csirke opor mellett péksütemények is díszítik az ebédlőasztalt Eid idején. A sütemények általában magas kalória- és cukortartalmúak. Túl sok belőle növelheti az elhízás kockázatát. Ha alternatívát szeretne találni, a teljes kiőrlésű kenyér választható lehet. A teljes kiőrlésű kenyér általában alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú. A teljes kiőrlésű kenyér magas rosttartalma az emésztőrendszer egészségét is javíthatja. [[Kapcsolódó cikk]]7. Dátumok
Van még készlete a böjt után? Nem kell foglalkoznia Lebaran sütivé. Ennek az az oka, hogy maga a datolya már tartalmaz hasznos tápanyagokat. A datolya rostokban és antioxidánsokban gazdag. A datolyának is alacsony a glikémiás indexe. Vagyis ez a gyümölcs lassan képes cukorszintet juttatni a vérbe, így a vércukorszint nem emelkedik hirtelen.8. Gyümölcsök
Amellett, hogy egészséges, gyümölcsöt is kínálhat menüként desszert Eid. Általában a gyümölcsök sok vitamint és rostot tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. Ha gyümölcsöt eszel, az Eid alatt elfogyasztott adagot is szabályozhatod, hogy ne ess túlzásba.9. Gyümölcslé
