Az ételmérgezés bárkivel előfordulhat. Egy olyan magas páratartalmú országban, mint Indonézia, nem lehetetlen, hogy baktériumok szaporodjanak a különféle ételekben, amelyeket nem készítenek és főznek meg megfelelően. A baktériumok mellett gyakran paraziták és vírusok is okozzák. Ha véletlenül szennyezett ételt eszik, és olyan tüneteket észlel, mint például gyomorgörcs, hasmenés, hányinger, hányás, étvágytalanság és fejfájás, mérgezést kaphat. Nem kell azonban pánikba esni, mert az ételmérgezés elleni szerek könnyen beszerezhetők a patikákban, az ételmérgezés ellen még az általában otthon kapható alapanyagok is hatékony ellenszerei lehetnek.
Természetes ételmérgezés elleni gyógyszer
Ha nincs aggasztó tünete, akkor megpróbálhatja természetes összetevőket használni az ételmérgezés kezelésére. Az alábbi, otthon általánosan elérhető összetevőket használhatja ételmérgezés kezelésére, beleértve:
A legegyszerűbb módja annak, hogy megszabaduljunk az ételmérgezéstől, ha sok vizet iszunk, hogy hatékonyan eltávolítsuk az összes méreganyagot és baktériumot a szervezetből.
Gyógynövénynek tartott gyömbér jótékony hatással van a tápanyagok felszívódására, és segíti az emésztési folyamatok simítását. Ezért a gyömbért az ételmérgezési gyógyszer kategóriába sorolják, amely elsősegélyként hasznos émelygés és hányás esetén. Fogyaszthatod úgy, hogy teába készíted hozzáadott cukorral vagy mézzel, vagy közvetlenül egy szelet gyömbérként fogyaszthatod.
A citrom gyulladáscsökkentő, vírusellenes és antibakteriális tulajdonságai segíthetnek megbirkózni a mérgezésekkel. A citromban található sav hasznos az ételmérgezést okozó baktériumok elpusztításában. Ezt egy Kelet-Jáván végzett tanulmány is megerősíti, amely szerint a citrom segíthet elpusztítani a Staphlyococcus aures baktériumokat, amelyek mérgezést okozhatnak. A jótékony hatás érdekében adjon egy kis cukrot egy teáskanál citromléhez, majd igya meg naponta kétszer-háromszor.
Az alma fontos szerepet játszik az ételmérgezések gyógyításában. Ez a gyümölcs csökkentheti a gyomorsav növekedését és a gyomorégést. Az alma ételmérgezés elleni szerként megakadályozza a gyomorpanaszokat és hasmenést okozó baktériumok képződését. Ügyeljen arra, hogy az elfogyasztott alma édes legyen.
Az almaecetnek számos jótékony hatása ismert. Ez az anyag antiszeptikus, amely képes elpusztítani a baktériumokat a gyomor-bél traktusban. Az almaecet hajlamos nem savanyítani a gyomrot, mert lúgképző anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani a szervezet sav-bázis egyensúlyát.
Amellett, hogy főzési fűszerként funkcionál, kiderült, hogy a korianderlevél ételmérgező szerként is használható, mert antibakteriális hatású, és megnyugtatja a fertőzött gyomrot. Fogyaszthatod közvetlenül friss levélként vagy por formájában.
Egy másik természetes ételmérgezési gyógyszer a joghurt. A joghurt antibakteriális és antimikrobiális vegyületeket tartalmaz, amelyek képesek leküzdeni az ételmérgezést okozó baktériumokat. Ennek a természetes ételmérgezési gyógyszernek a kipróbálásához vegyen egy evőkanál joghurtot, és keverje össze görögszéna maggal. Úgy gondolják, hogy a görögszéna magjai nyugtató érzést nyújtanak a gyomornak, és enyhíthetik az ételmérgezés okozta kellemetlenségeket. [[Kapcsolódó cikk]]
Élelmiszermérgezés elleni gyógyszeres kezelés orvosi ellátással
Azonnal forduljon orvoshoz, ha olyan tüneteket észlel, mint például a 40°C feletti magas láz, látás- vagy beszédzavar, súlyos kiszáradás szájszárazsággal, kevés vizeletürítés vagy véres vizelet. Ez azt jelzi, hogy az átélt ételmérgezés életveszélyes szakaszba lépett. Az élelmiszer-mérgezéseknél orvosi gyógyszerek adásának célja a betegség súlyosságának csökkentése és a szövődmények megelőzése. Íme néhány ételmérgezési gyógyszer, amelyeket általában az orvosok adnak:
Folyadékok és elektrolitok
Hasmenéssel és hosszan tartó hányással járó ételmérgezés esetén az olyan ásványi anyagok, mint a nátrium, kálium és kalcium, amelyek fenntartják a szervezet folyadékegyensúlyát, jelentősen csökkennek. Ezért az orvosok általában azt tanácsolják a betegeknek, hogy helyezzék kórházba a betegeket, így kaphatnak sóoldatos infúziót, például izotóniás nátrium-klorid-oldatot vagy Ringer-laktátot.
Hasmenés elleni gyógyszer
Ételmérgezéses betegeknek megfelelő hasmenés elleni gyógyszer, pl. attapulgit vagy alumínium-hidroxid. Ez a gyógyszer úgy fejti ki hatását, hogy lelassítja a vastagbél mozgását, így a belek több vizet tudnak felszívni, és a széklet sűrűbbé válik. Ne szedjen hányás- vagy hasmenéscsillapító szereket anélkül, hogy orvosával konzultálna.
Kezelőorvosa antibiotikumot ír fel, ha bizonyos, súlyos tünetekkel járó baktériumok okozta ételmérgezésben szenved. Az antibiotikumok nem hatásosak, ha az ételmérgezést vírus okozza. Másrészt bizonyos esetekben az antibiotikumok ronthatják az ilyen típusú vírusmérgezés tüneteit. Ezért ne szedjen válogatás nélkül antibiotikumot orvos felírása nélkül, beszélje meg kezelőorvosával a legmegfelelőbb antibiotikum-választást. Az ételmérgezés veszélyes lehet, ha nem kezelik megfelelően. Maradjon nyugodt, és próbálja ki a fent javasolt módszereket.
