Ismerje fel a fokhagymaallergia tüneteit és hogyan lehet leküzdeni
A fokhagyma az egyik legnépszerűbb főzési fűszer, amely nemcsak finom ételeket készít, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Azonban, bár ritka, vannak olyan emberek, akiknek fokhagymaallergiásuk van. Allergiás reakciókat válthat ki főtt, nyers fokhagyma, vagy más formában, például kivonatok, porok, gyümölcslevek stb. Ez az allergiás reakció a közvetlen érintkezés vagy a fokhagyma elfogyasztása után azonnal vagy néhány órával jelentkezhet. Fokhagyma allergia a kezeken vagy más szabad bőrfelületeken anélkül is előfordulhat, hogy először le kell nyelni vagy be kell lélegezni, például megérintve.
A fokhagyma allergia okai
A fokhagymaallergiát az okozza, hogy az immunrendszer tévesen káros anyagként azonosítja a fokhagymát. Ez az állapot azután arra készteti a szervezetet, hogy antitesteket termeljen az ellene való küzdelem érdekében, így a szervezet a rossz fertőzés elleni küzdelem tüneteit mutatja allergiás reakció formájában. A fokhagymaallergia továbbra is előfordulhat, amikor ezeknek az élelmiszereknek van kitéve. A megjelenő allergiás reakciók fokozódhatnak, az enyhétől a súlyosig terjedhetnek, és végzetesek is lehetnek.Fokhagyma allergia tünetei
A fokhagyma belélegzése, megérintése vagy fogyasztása után jelentkezhetnek a fokhagyma allergia tünetei. Az allergiás reakciók közvetlenül a közvetlen érintkezés után, akár két órával a fokhagyma fogyasztása vagy érintése után jelentkezhetnek. A tünetek az enyhétől a súlyosig terjedhetnek, beleértve:- Bőrgyulladás
- Viszkető kiütés
- Bizsergő érzés az ajkakban, a szájban vagy a nyelvben
- orrfolyás
- Dugult orr vagy orrfolyás
- Viszkető orr
- Tüsszent
- Viszkető vagy könnyező szem
- Légszomj vagy zihálás
- Nyelési nehézség
- Szédülő
- Hányinger és hányás
- Gyomorgörcsök
- Hasmenés.
Hogyan kezeljük a fokhagyma allergiát
Van néhány dolog, amire érdemes odafigyelni, ha allergiás a fokhagyma. Néhány ilyen dolog magában foglalja a megelőző intézkedéseket, valamint a fokhagymaallergia kezelésének módjait.- Még akkor is, ha enyhe fokhagymaallergiás reakciója van, mindenképpen vegye komolyan. Az allergiás reakciók akár figyelmeztetés nélkül is fokozódhatnak.
- Azonnal keresse fel orvosát, ha allergiás reakciót észlel, hogy ajánlásokat kapjon a megfelelő kezelési módra, beleértve a vény nélkül kapható gyógyszerek típusát is.
- Ha fokhagymaallergia miatt asztmás vagy anafilaxiás tüneteket tapasztal, azonnal keresse fel a legközelebbi kórházat, még akkor is, ha az éjszaka közepén jelentkezik.
- A fokhagyma fogyasztásának teljes abbahagyása enyhítheti a tüneteket. Lehetséges, hogy kerülnie kell a családi növényfajokat isallium amelyek ugyanazokat a fehérjeelemeket tartalmazzák, mint a fokhagyma, például a medvehagyma, a hagyma és a póréhagyma.
- Mindig ügyeljen az elfogyasztott ételek fajtáira. Ha étteremben ételt rendel, jelezze, hogy allergiás a fokhagymára.