cultureaftercomputation.com

Ha egy teljes adag nasi uduk ígéretesnek tűnik, hogy egész nap jóllakjon a ramadán alatt, akkor folytassa. Valójában nincs általános szabály arra vonatkozóan, hogy mi a legjobb sahur menü, amely egész nap elviseli az éhséget és a szomjúságot, csupán arról van szó, hogy ideális esetben a sahur menü tele van tápanyagokkal, fehérjék, zöldségek, gyümölcsök és víz kombinációjával. A böjt a ramadán hónapban azt jelenti, hogy több mint 12 órán keresztül visszatartjuk az éhséget és a szomjúságot, napkeltétől napnyugtáig. Ha a sahur menü tele van szénhidrátokkal, akkor valószínű, hogy a vércukorszint megugrik, és gyengeség és éhségérzetet okoz. [[Kapcsolódó cikk]]

A Suhoor menü egészséges és ideális böjthöz

Néhány dolog, amit szem előtt kell tartania, amikor sahur menüt készít Önnek és családjának:

1. Alacsony zsírtartalmú fehérje

Ügyeljen arra, hogy a hajnalban elfogyasztott étel fehérjét tartalmazzon, hogy lassan emészthető legyen. Így a teltségérzet hosszabb ideig jelenik meg, és nem könnyű éhséget érezni. Nem kevésbé fontos, hogy a fehérje körülbelül 12 órán keresztül stabilan tartja a vércukorszintet koplalás alatt. Néhány fogyasztható fehérje közül a tojás (jobb főtt vagy növényi olajban sült), a hal és a csirke.

2. Dátumok

Ahogy a Próféta (BLV) tette, dátumok milliónyi jótékony gyümölcs, amely hajnalban kielégíti a táplálkozási igényeket. A datolya közvetlenül vagy zabpehellyel keverve is fogyasztható. A szahur mellett a datolya is gyümölcsválasztás lehet a böjt megszegésére. Nem csak gyümölcs formájában, a nabeez víz fogyasztása hajnalban is megoldható. A trükk az, hogy lefekvés előtt 3-5 datolyát áztassunk vízbe, és hajnalban fogyasszuk el.

3. Egészséges zsírok

Nem árt hajnalban zsírt enni, például avokádót, olívaolajat vagy diózsírt. Adjon hozzá tápanyagban gazdag magvakat is, például chia magot, amelyből chia pudingot készíthet úgy, hogy egy éjszakán át tejbe áztatja, majd hűtőszekrénybe helyezi.

4. Gyümölcsök

A gyümölcsök étkezési menüként is szolgálhatnak, valamint megkerülhetik a szervezet folyadékbeviteli szükségletét. Válasszon vízben gazdag gyümölcsöket, például görögdinnye, sárgadinnye, alma vagy körte. Ezenkívül válasszon más, magas rosttartalmú gyümölcsöt, például a banánt, hogy hosszabb ideig érezze jóllakottságát. A gyümölcsök egészséges és praktikus választás a sahur számára.

5. Granola

A granola fogyasztása suhoor menüként is javasolt, mert különféle tápanyagokat tartalmaz, és tovább tartja a jóllakottság érzését. A granola is könnyen kombinálható, lehet tejjel, joghurttal, és ne felejts el hozzáadni gyümölcsöt, például bogyókat.

6. Zabpehely

A zabpehely megfelelő reggeli menü, amely a ramadán hónap beköszöntével a szahur menüre is átkerül. A zabpehely édesen és sósan is fogyasztható, anélkül, hogy az íze sérülne. Adjon hozzá tejet és dióféléket, hogy hozzáadja a táplálékot a suhoorhoz.

7. Zöldségek

Ne feledkezzünk meg a magas folyadéktartalmú zöldségekről sem, mint a sahur menü kísérőiről. Válasszon zöldségeket, például paradicsomot, zellerlevelet vagy uborkát. Előnyösen a zöldségeket anélkül fogyasztják, hogy túl sokat kellene feldolgozni, hogy a tápanyagok megmaradjanak. Csakúgy, mint a gyümölcs, a zöldség is egyszerű és praktikus választás a sahur számára.

Suhoor menü, amelyet el kell kerülni

Nem mintha tilos lenne, de vannak olyan sahur menük, amelyeket kerülni kell, mert valójában megnehezítik az emésztőrendszert, és gyorsabban jön az éhség. Néhány olyan sahur menü, amelyet egy ideig kerülni kell:

• Finomított szénhidrátok, például sütemények, kenyerek, tészták, gofri
• Tea és kávé
• Sült étel
• Magas cukortartalmú ételek és italok
• Sok színezőt, ízesítőt vagy tartósítószert tartalmazó élelmiszerek

Azáltal, hogy a táplálékbevitelt szahur menü formájában rendezzük, és nem "bolondul meg" a böjt megtörésekor, a ramadán hónap alkalom lehet arra, hogy a szervezet számára barátságos bevitelt biztosítsunk. Nemcsak a jutalomért versenyez, hanem azért is, hogy megtalálja a futás módját egészséges böjt. Sok szerencsét!