cultureaftercomputation.com

Nehéz nem hozzáadni a cukrot a mindennapi ételekhez és italokhoz. Természetesen nincs cukor, reggeli kávé vagy édes sütemény én időm Csakúgy, mint a családdal való együttlét pillanatai, nyájas ízűek lesznek. Tudtad, hogy valójában számos természetes cukorpótló létezik, amelyeket használhatsz, tudod! Nem titok, a túlzott cukorfogyasztás nem tesz jót az egészségnek. Például ennek az édesítőszernek a túlzott mennyisége növelheti a szívbetegségek, az elhízás és még a különböző típusú rák kockázatát is. Ráadásul a túl sok cukor is felgyorsíthatja a bőr öregedését. [[Kapcsolódó cikk]]

Néhány egészséges természetes édesítőszer helyettesíti a cukrot

Ideális esetben a fogyasztható cukor mennyisége férfiaknál 9 teáskanál, nőknél 6 teáskanál cukor egy nap alatt. Azonban előfordulhat, hogy gyakran gondatlan, ha csomagolt ételeket és italokat, gyorséttermeket vagy különféle harapnivalókat vásárol motoros taxi szolgáltatáson keresztül. online. Amellett, hogy csökkenti a nassolást és az étkezést, odafigyelhet a cukorbevitelre is az otthoni ételekben és italokban. A következő édesítőszerek édes ízt kölcsönöznek ételeinek, és sokkal kisebb a betegségek kockázata. Íme néhány természetes cukorhelyettesítő, amelyet megfontolhat.

• Stevia

Ez a természetes édesítőszer növényi levélkivonatokból készül Stevia rebaudiana, amely eredetileg Brazíliában és Paraguayban nőtt. A stevia természetes édesítőszerként ismert, amely kalóriamentes, mivel a kalóriák száma nagyon alacsony. Tehát ez az édesítőszer minden bizonnyal megfelelő azok számára, akik fogyni próbálnak. A Stevia számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például csökkenti a vérnyomást, csökkenti a hasnyálmirigyrák kockázatát, és alkalmas cukorbetegek számára is. Egy tanulmány arról is beszámolt, hogy a stevia képes elpusztítani a mellráksejteket. A stevia nemcsak egészségesebb, hanem édesebb is, mint a cukor. A sztívia 200-300-szor édesebb, mint a cukor az otthoni konyhában.

• Xilitol

A xilit a cukoralkohol egy fajtája, mivel kémiai szerkezete a cukor kémiai szerkezetének és az alkohol kémiai szerkezetének kombinációja. Azonban nem kell aggódnia. Ugyanis a cukoralkohol nem tartalmaz etanolt, így nem bódító. Ezt a természetes édesítőszert széles körben használják mentás cukorkákban, rágógumikban, cukorbetegek számára készült élelmiszerekben és fogászati ​​termékekben. Íze édes, mint a kristálycukor, de 40%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz. A cukornál kevesebb kalóriát tartalmazó xilitről úgy tartják, hogy képes megőrizni a súlyát. Sok tanulmány bizonyítja, hogy a xilit egy alternatív természetes édesítőszer a cukor helyettesítésére, javítja a fogak egészségét és csökkenti a fülfertőzések kockázatát.

• Eritrit

A xilithez hasonlóan az eritrit is természetes édesítőszer, amely a cukoralkohol típusához tartozik. Íze szinte megegyezik a cukoréval, de sokkal egészségesebb, kevesebb kalóriát tartalmaz. Az eritrit természetes édesítőszerként is helyettesíti a cukrot a cukorbetegek számára. Az eritrit segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát, és nem emeli a koleszterin- és trigliceridszintet a szervezetben. Az eritrit a cukorban található összes kalória mindössze 6%-át tartalmazza. Néhány ember azonban emésztési problémákat tapasztal a cukorhelyettesítő mellékhatásaként. Ezért azt tanácsoljuk, hogy ne vigyük túlzásba az eritrit fogyasztását, amely kevesebb, mint 50 gramm egy adagban.

• Yakon

Yakon növény, amelynek latin neve Smallanthus sonchifolius, ősidők óta széles körben használják gyógynövényként Dél-Amerikában. Ez a növény édesítőszerként ismert, amelyet szirup formájában készítenek. A Yacon segíthet a fogyásban. Egy tanulmány ezt bizonyítja, amikor 40 válaszadónak yacon szirupot adtak. Ennek eredményeként a fogyásuk átlagosan elérte a 15 kg-ot. Ezenkívül a Yakon egyfajta szénhidrátot is tartalmaz, az úgynevezett fruktooligoszacharidokat vagy FOS-t. A FOS tápláléka lehet az emberi bélben élő jó baktériumoknak. A Yacon a cukor teljes kalóriaértékének harmada, vagyis körülbelül 20 kalória evőkanálonként, azonban a yaconnak még mindig vannak mellékhatásai, ha túl sokat fogyasztanak. A Yakon egyeseknél hasmenést és gyomorfájdalmat válthat ki. Ezért azt tanácsoljuk, hogy okos legyen a fogyasztása során.

Egy másik természetes édesítőszer, amely valamivel egészségesebb a cukornál

A fenti természetes édesítőszereken kívül más édesítőszerek is léteznek, amelyek helyettesíthetik a cukrot. Például méz, kókuszcukor, juharszirup és melasz (cukornádcseppek). Bár némileg egészségesebbek, néhány édesítőszer még mindig cukornak minősül. Ezért jobb, ha nem viszed túlzásba. A stevia, a xilit, az eritrit és a yacon azonban továbbra is a legegészségesebb választás a többi édesítőszerhez képest.